Vis met knoflook

Ingrediënten Porties : 4 1 hele zeebaars van ca. 1 kg, schoongemaakt 4 tenen knoflook 1 kleine rode chilipeper, zaad verwijderd 40 g korianderblad ½[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 zeebaarsfilets zout naar smaak 3 teentjes knoflook, uitgeperst 4 eetlepels limoensap 3 eetlepels extra vergine olijfolie 3[...]

voor 4 personen De Thaise pasta: 2 bosjes verse koriander 2 cm verse gember 3 teentjes knoflook 2 rode chilipepers 2 t sesamolie 6 e sojasaus 2 citroenen (sap[...]

voor 6 personen 1 kilo (Desiree) aardappelen geschild en gesneden in (ongeveer) 5 mm schijfjes. Een paar draadjes saffraan. 5-6 eetlepels olijfolie. 6[...]

We wilden vorig weekend barbecueën en hinkten op twee gedachten: een hele vis op de bbq grillen of weer eens gegrilde pijlinktvis. In Yerseke hebben we[...]

Ingrediënten Porties : 4 5 eetl tequila 100ml Grand Marnier 175ml vers limoensap 1 theel zout 3 grote tenen knoflook, gepeld 4 eetl olijfolie 800g[...]

Ingrediënten Porties : 4 3-4 venkel bollen 40 gr ongezouten boter 6 eetlepels extra vierge olijfolie 3 eetlepels crème fraîche 1 zak salade met kruiden[...]

voor 6 personen 1 blik druivenbladeren (ongeveer 30 stuks), 800 g zeebaarsfilet, 4 teentjes knoflook, 4 sjalotjes, 2 eetlepels olijfolie, 1/2 citroen, 1/4[...]