Vis

Ingrediënten 300 g doperwten extra fijn (diepvries) ½ kruidenbouillonblokje 1 teentje knoflook 1 dl droge witte wijn (Montestell) 4 stukken[...]

Ingrediënten 2 courgettes 5 el olijfolie 4 limoenen 1 rode peper (zaadlijsten verwijderd) 50 g boter 1 zakje bosui ((3 stuks), in schuine ringen) 1[...]

Ingrediënten 2 uien 2 tenen knoflook 4 tomaten 2 el olijfolie 30 g boter 250 ml droge witte wijn 150 g kabeljauwfilet 150 g zalmfilet 3 takjes platte[...]

Ingrediënten 4 kleine vastkokende aardappels (of 2 grote) 2 takjes tijm (van plantje of uit potje) 4-5 eetlepels olijfolie extra vierge 4 tonijnsteaks 1[...]

Ingrediënten 1 citroen 250 g zalmfilet (in 2 gelijke stukken) 2 eetlepels vloeibare margarine 1 bak aardappelpuree (koelvers, 550 g) 1 courgette 2[...]

Ingrediënten 6 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 1 blik tomatenblokjes (400 g) 2 el witte wijn 16 blaadjes basilicum[...]

Ingrediënten 400 g winterpeen 400 g preiringen 540 g pangasiusfilets 1 teen knoflook 125 ml slagroom 2 el gedroogde basilicum 300 g witte rijst zet alles[...]

Ingrediënten 3 limoenen 1 citroen 6 takjes koriander 1 rode peper 2 cm verse gember ½ tl suiker 300 g sint-jakobsschelpen (zak, diepvries, ontdooid[...]

Ingrediënten 2 groene paprika's 4 el olijfolie 250 g gesneden snijbonen 300 g zilvervliesrijst 2 tl gemalen komijn (djinten) 800 ml kippenbouillon 300 g[...]

Ingrediënten 100 g peultjes 2 tomaten 1 stengel sereh 3 el Balinese kruidenpasta (zie tip) 1 el olie 2 dl kokosmelk 250 g jumbogarnalen 1 el sambal oelek[...]

Ingrediënten 2 eieren 100 ml zonnebloemolie 2 el wittewijnazijn 1 el kappertjes (fijngesneden) 1/2 zakje verse peterselie ((a 30 g), fijngeknipt) 2 el[...]

Ingrediënten 1 ui 2 teentjes knoflook 2 eetlepels (olijf)olie 4 tomaten 1 pot gegrilde paprika's (à 465 g) 1 citroen 1 potje groene olijven zonder pit[...]

Ingrediënten 1 sjalot (gesnipperd) 10 zwarte peperkorrels 150 ml droge witte wijn 150 ml visfond (pot 380 ml) 1 flesje kookroom (250 ml) 1 el verse dille[...]

Ingrediënten 4 grote kruimige aardappelen (geschild) 1 pakje koolvis ((400 g, diepvries), ontdooid) 2 x 300 g prei (in ringen) 3 eieren 2 el grove[...]

Ingrediënten 300 g broccoli (in kleine roosjes) 1 sinaasappel 1 eetlepel witte-wijnazijn 2 sjalotten (gesnipperd) ½ zakje verse peterselie ((a 30[...]