Vis

Ingrediënten 100 g peultjes 2 tomaten 1 stengel sereh 3 el Balinese kruidenpasta (zie tip) 1 el olie 2 dl kokosmelk 250 g jumbogarnalen 1 el sambal oelek[...]

Ingrediënten 2 eieren 100 ml zonnebloemolie 2 el wittewijnazijn 1 el kappertjes (fijngesneden) 1/2 zakje verse peterselie ((a 30 g), fijngeknipt) 2 el[...]

Ingrediënten 1 ui 2 teentjes knoflook 2 eetlepels (olijf)olie 4 tomaten 1 pot gegrilde paprika's (à 465 g) 1 citroen 1 potje groene olijven zonder pit[...]

Ingrediënten 1 sjalot (gesnipperd) 10 zwarte peperkorrels 150 ml droge witte wijn 150 ml visfond (pot 380 ml) 1 flesje kookroom (250 ml) 1 el verse dille[...]

Ingrediënten 4 grote kruimige aardappelen (geschild) 1 pakje koolvis ((400 g, diepvries), ontdooid) 2 x 300 g prei (in ringen) 3 eieren 2 el grove[...]

Ingrediënten 300 g broccoli (in kleine roosjes) 1 sinaasappel 1 eetlepel witte-wijnazijn 2 sjalotten (gesnipperd) ½ zakje verse peterselie ((a 30[...]

Ingrediënten 200 g scholfilet 200 g koolvis- (of kabeljauwfilet (vers of diepvries)) 1 eetlepel boter 300 g prei (in ringetjes) 200 g peultjes 200 ml[...]

Ingrediënten 2 limoenen (schoongeboend) 4 el gembersiroop (flesje 250 ml) 1 teen knoflook (geperst) 1 zak reuzengarnalen ((500 g, diepvries), ontdooid en[...]

Ingrediënten 4 zalmfilets (a 100 g) 5 el olijfolie 1 el viskruiden 2 tenen knoflook (fijngesneden) 1 zakje selderij ((40 g), fijngesneden) 1 el[...]

Ingrediënten 2 teentjes knoflook 15 g verse peterselie 1 dl olijfolie 3 eetlepels citroensap 4 tonijnsteaks (a 100 g) zout cayennepeper 1 ui 6[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 2 el sesamzaad (bakje 100 g) 1 bos peen (schoongemaakt) 4 el olie 2 el vloeibare honing 6 el sojasaus (flesje 150 ml) 1 el[...]

Ingrediënten 1 zak mihoen (250 g) 400 g pangasiusfilet (vis, zak a 750 g, diepvries) 2 teentjes knoflook 2 bakjes paddestoelenmelange (a 200 g) 1 zak[...]

Ingrediënten 2 cm verse gemberwortel 3 bosuitjes 1 liter kippenbouillon (van tablet) 3 el droge sherry 1 el lichte sojasaus 200 g kabeljauwfilet (of[...]

Ingrediënten 2 cm verse gember ((zakje 150 g), geschild) 1 rode peper 1 limoen (schoongeboend) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 1 el sesamolie (flesje 250[...]

Ingrediënten 1 citroen (schoongeboend) 4 el milde olijfolie 2 pakjes gerookte zalm (a 100 g) 1 zak krielaardappelen (500 g) 1 bakje dille (15 g) 1[...]