Vis zonder tabasco spinazie

Tot nu toe heb eigenlijk alleen maar ovenschotels bereid waar ik gebruik maakte van recepten op basis van vlees of kip. Op de een of andere manier had ik dat[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eetlepels olijfolie 1 kleine ui, gehakt zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 125g gerookte zalm 8 zwarte olijven,[...]

voor 4 personen 500 gr verse zalmfilet zonder huid 300 gr verse tomaten (in blikjes) 1 kilo witte asperges 1 ui (gesnipperd) 1 teentje knoflook (geperst) 200[...]

In maart kreeg ik een zakje hopscheuten kado van Okke Amerongen met het verzoek om er iets mee te koken. Hopscheutenlikeur werd hier al eerder gepubliceerd,[...]

Belgische Garnalenkroketjes Ingredienten: 500 gram grijze garnalen (gepeld) 4 blaadjes gelatine 90 gram boter 120 gram bloem 300 gram gevogelte bouillon (kip,[...]

Vis Garnalen Sheperd`s Pie Ingredienten: 400 gram zoete aardappelen Zout 1 prei 2 wortelen 1 knoflookteentje 400 gram visfilet (schoongemaakt zonder vel) 400[...]

voor 4 personen 300-350 gr zalmsnippers (per persoon ca 75 gr.), 800 gr gekookte aardappelschijfjes (kook 1 cm dikke rauwe aardappelschijfjes 7 minuten lang[...]

voor 4 personen 2 kreeften van 900 gram - peterselie - dragon - 1 sjalot - 12 peperkorrels - laurier - 2 dl droge witte wijn - 3 dl melk - 1 dl slagroom - 1[...]

voor 8 personen 300 gram gefileerde verse Noorse zalm; 2 theel. limoen- of citroensap; 400 gram gefileerde kabeljauw of andere stevige zeevis; 1 dl melk; 50[...]

4 stukjes kabeljauw zonder vel van ongeveer 100 g 175 gram room 100 gram melk 50 gram witte martini 30 gram vadouvan Peper en zout 20 gram geroosterde[...]

voor 4 personen - 600 gram verse visfilet (panga) - 100 gram mager rookspek in blokjes - 2 middelgrote uien - 2 teentjes knoflook - 600 gram aardappelen - 50[...]