Vis zonder tagliatelle pompoen

Ingrediënten Porties : 2 75 gr bloem 3/4 eetlepel grof zeezout 1 eetlepel zwarte peper 2 eetlepels rozemarijn 2 kipfilets 100 ml olijfolie 1 kleine ui 1[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 ui (gesnipperd) olijfolie 1 teentje knoflook (fijngesneden) 2 kipfilets 10 ml worcestersaus, apart te verwerken 200 gr[...]

Mango chutney geeft een gerecht meteen een oosterse en exotische smaak. In de meeste wok gerechten met bijvoorbeeld kip of vis kun je een gerecht meteen[...]

Ingrediënten 5 cm verse gember ((zakje 150 g), geschild) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 6 el hoisinsaus (flesje 175 ml) 1 schaal kipfilethaasjes (320 g)[...]

Ingrediënten 500 g reuzengarnalen (ontdooid) 1 limoen (alleen het sap) 3 el olijfolie 2 tenen knoflook (geperst) gedroogde chilipeper (gemalen) 3 el[...]

Ingrediënten 2 cm verse gember ((zakje 150 g), geschild) 1 teen knoflook 200 g kipfilet (in reepjes) 2 el maizena ½ ei 1½ el vissaus (fles a[...]

Ingrediënten 1 struik paksoi (in stukjes) 1 schaal haricots verts ((150 g), schoongemaakt) 400 g kabeljauwfilet 2 cm verse gember ((zakje 150 g),[...]

Ingrediënten 1 rode peper (zaadlijsten verwijderd) 1 el zonnebloemolie 2 tenen knoflook (fijngesneden) 2 tl gember (op zonnebloemoliebasis (potje 135 g))[...]

Ingrediënten 600 g roodbaarsfilet 1 pot kip masala (kruidenpasta, 360 g) 1 ui (in ringen) 2 teentjes knoflook (gesnipperd) 2 eetlepels olie 250 ml[...]

Buiten het feit dat je allereerste-eigenste kookboek uitbrengen en met je hoofd in een prachtig magazine in 2015 allemaal heel leuk is, is het ook best wel[...]

Iedere dag bedenk ik wat ik voor bijzonders met het eten zal doen. Ook al eten we iets si pels, vaak maak ik dan een bijzonder toetje of probeer eens wat[...]

Belgische Garnalenkroketjes Ingredienten: 500 gram grijze garnalen (gepeld) 4 blaadjes gelatine 90 gram boter 120 gram bloem 300 gram gevogelte bouillon (kip,[...]

Buiten het feit dat je allereerste-eigenste kookboek uitbrengen en met je hoofd in een prachtig magazine in 2015 allemaal heel leuk is, is het ook best wel[...]

Eerlijk gezegd houden we niet zo van vis. Daarbij komt dat ik het ook lastig vind vis lekker klaar te maken. Maar toch probeer ik af en toe eens een visrecept[...]

Visfilets uit de oven zijn snel en makkelijk te bereiden. De botersaus met veel knoflook, kerrie en gember maakt het perfect voor een etentje en het is klaar[...]