Vis zonder tomaat parmaham linzen

voor 1 personen 1 tl olijfolie 2 gamba`s 2 bosuitjes 60 gram champignons Biologische mediterrane kruiden 1 el chilisaus Hulpmiddelen Klein ovenpannetje[...]

voor 4 personen 400 gr grote garnalen 4 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook 1 ui 2 grote geraspte wortels zout en nootmuskaat naar smaak toevoegen 1[...]

voor 6 personen 2 ananassen 800 gram grote garnalen (gepeld) 3 eetlepels cognac (voor flamberen) 1 ui gesnipperd 1 scheutje witte droge wijn snufje zout[...]

voor 4 personen 500 gr aardappelen 3 lente uitjes 60 ml verse koriander 1 el mosterd (Dijon) 1/4 tl citroenrasp zout zwarte peper tabasco 2 eieren 2 blikken[...]

voor 4 personen Voor de zalm: * 2 fijngehakte knoflooktenen, * 5 cm fijngehakte verse gemberwortel, * zeer fijngeraspte schil van 1 limoen, * 1 (milde) rode[...]

voor 2 personen 1 kop Bechamelsaus 1/2 kop mayonaise 1 kop gekookte en geprakt krabvlees 1 middelgrote rijpe avocado 1 tl citroensap 2 blaadjes gelatine of 3[...]

voor 4 personen 450 gr verse rauwe tonijn 350 gr verse witvisfilet (geen panga of tilapia!) 1 rode ui 1 boterham Scheutje melk Tomatensaus naar smaak (bij[...]

voor 12 personen 100 gr gerookte zalm klein handje spinazieblaadjes half pakje Boursin beetjes bieslook fijngeknipt. 2 el creme fraiche Bereidingswijze[...]

1 kilo witte vis, ontveld en gefileerd 1 grote ui 1 el gemalen amandelen 2 eieren, losgeklopt zout, witte peper matsemeel (gemalen matses) Voor de bouillon:[...]

voor 4 personen 1 karper van ca 2 kg 1 ui 250 g champignons 6 eetl. boter 2 eetl. bloem 1 bosje peterselie 1/8 ltr witte wijn Zout en peper Voor de garnering[...]

voor 4 personen 8 vissticks 4 kaiserbroodjes 4 plakjes bacon 8 plakjes komkommer 150 gram gemengde sla kaas Voorbereiding Verwarm de oven voor volgens de[...]

300 g snelkookrijst 2 rode pepers 1 prei 2 schaaltjes kabeljauwfilet (a 250 g) 8 eetlepels teriyaki marinade & saus (flesje a 250 ml) 3 eetlepels[...]

voor 4 personen 500 g pangasiusfilet 1 citroen, schoongeboend 25 g boter 3 kleine uien, in ringen 250 ml crème fraîche light 2 el kappertjes,[...]

voor 6 personen 5 eieren 300 g oud witbrood, zonder korst 250 ml (paddenstoelen)bouillon (van tablet) 1 zoete ui, in ringen 3 el boter 100 g winterpeen, in[...]

voor 4 personen 1 kilo witlof 2 theelepels suiker 250 ml slagroom (ongeslagen) 4 theelepels grove mosterd peper en zout 4 stukken kabeljauw (a 150 gram)[...]