Vis zonder kreeft tabasco rode peper

voor 4 personen 150 g sashimi gesneden tonnetto, 50 g Granny Smith appelen in brunoise, 50 g venkel in brunoise, 50 g avocado in brunoise, 1,5 el sushi-azijn,[...]

voor 3 personen 600 gr tilapiafilet 1 stronk broccolie 1 prei 1/2 venkelknol 1 zak minikriel 2 teentjes knoflook viskruiden zonder zout. scheut olie of boter[...]

voor 3 personen 600 gr tilapiafilet 1 stronk broccolie 1 prei 1/2 venkelknol 1 zak minikriel 2 teentjes knoflook viskruiden zonder zout. scheut olie of boter[...]

voor 2 personen Ca. 6 gepelde gamba`s 1 dikke groene peper (zonder zaden en in ringen) 1 teentje look (fijngehakt) 1 el fijngehakte bladpeterselie 2[...]

Voor dit recept heb je gedroogde gezouten vis nodig. Het is klipvis en geen stokvis, maar je kan het er voor gebruiken. Anders gewoon verse kabeljauw. Het[...]

Wokken, wie is er niet dol op. Op drukke momenten vind ik niets fijner dan een eenpansgerecht. In dit recept kies ik voor vis. Iedereen die mij een beetje kent[...]

Door mijn burn out heb ik de laatste maanden minder bewogen dan gebruikelijk. Daarnaast heb ik ook meer gesnoept en ik ben dan ook de nodige kilo's aangekomen.[...]

Gisteren had ik sterke behoefte aan een lekker stukje vis, dus heb ik dit gerecht ontwikkeld. Het was echt heel lekker, en het bordje dus zo leeg! De salade is[...]

Ingrediënten couscous: 450 g fijne couscous olijfolie zachte boter naar smaak Ingrediënten visschotel: 2 zoete witte uien 2 teentjes knoflook 150 ml olijfolie[...]

Eigenlijk was ik van plan om mijn groentevoorraad op te maken, en vooral géen groenten te kopen voordat minimaal de helft van mijn voorraad op is. En toen ging[...]

Ingrediënten 3 eetlepels olijfolie ½ citroen (geperst) 1 eetlepel zeezout (grof) 4 stukken zeewolffilet 75 ml ouzo (of pernod (slijter)) zet alles[...]

Ingrediënten 2 tomaten (ontveld) 1 teen knoflook 6 el olijfolie extra vierge 50 g zwarte olijven (zonder pit) 20 g kappertjes 4 tonijnsteaks (ontdooid)[...]

Ingrediënten 2 venkelknollen 1 citroen (schoongeboend) 250 ml extra vierge olijfolie 25 g boter 600 g kabeljauw 15 g dille 15 g munt 20 g platte[...]

Ingrediënten 1 kleine venkelknol 1 sinaasappel 1 zakje verse bieslook (25 g) (zee)zout versgemalen peper 50 g verse roomkaas met kruiden 2 forellen[...]

Ingrediënten 1 vleesbouillontablet 1 gedroogd chilipepertje 3 kleine venkelknollen 2 eetlepels olijfolie extra vierge 1 envelopje saffraan 2 zalmhaasjes[...]