Vis met kokos

voor 4 personen 16 grote garnalen (zonder kop en schaal) 4 flinke wortels 1 bosje lente-uitjes (plm. 4 stuks) 1 sjalotje 2 teentjes knoflook 2 eetlepels olie[...]

voor 4 personen 2 kleine aubergine`s 2 cm verse gember (geraspt) 2 tenen knoflook (fijngehakt) 1 rode peper (in ringetjes) 2 mespunten gemalen sechuanpeper[...]

voor 4 personen 2 kleine aubergine`s 2 cm verse gember (geraspt) 2 tenen knoflook (fijngehakt) 1 rode peper (in ringetjes) 2 mespunten gemalen sechuanpeper[...]

Goedemiddag! Gisteravond heb ik een hele experimentele maaltijd bereid, maar man o man wat was het lekker! In huis stond nog een fles Amarula , een likeur met[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst (pak 400 g) 2 x 250 g koolvisfilet ((pak 400 g, diepvries), ontdooid) 2 el olijfolie 1 ui (grof gesnipperd) 3 preien (in[...]

Ingrediënten 350 g pangasiusfilet (vis, diepvries, zak a 750 g) 1 pak gele rijst (325 g) 50 g kokos (zak a 98 g) 3 el olie (plantaardig) 1 zak[...]

Ingrediënten Porties : 4 olie voor bakken gekruide bloem 2 eieren, licht opgeklopt geraspte kokos 500 gr grote garnalen, gepeld verse kerrie-bladeren 1[...]

voor 1 personen 1 rode ui, 200 gr zalmfilet, 1/2 el rode currypasta van patak, 100 ml kokosmelk, 1/2 el olie. Hulpmiddelen Fruit de ui zacht en glazig. Roer[...]

voor 2 personen 300 gram kabeljauw of schol 1 flinke prei in dunne ringen 0,5-1 blikje kokosmelk 2 el groene currypasta 2 boterhammen 4 el kokosrasp[...]

voor 3 personen 2 eetlepels olie, 1 schoongemaakte en kleingesneden ui, 2 uitgeperste teentjes knoflook , 2 eetlepels fijngehakte peterselie, 1 theelepel[...]

voor 1 personen 1 rode ui, 200 gr zalmfilet, 1/2 el rode currypasta van patak, 100 ml kokosmelk, 1/2 el olie. Elke dag iets lekkers! 4 x Smult magazine[...]

voor 2 personen 300 gram kabeljauw of schol 1 flinke prei in dunne ringen 0,5-1 blikje kokosmelk 2 el groene currypasta 2 boterhammen 4 el kokosrasp Elke dag[...]