Vis zonder vermicelli

Vis, we hebben er een beetje een haat-liefde verhouding mee. Deze koekjes vinden we heerlijk maar ook vaak vinden we vis wat tegenvallen. Evert verwoorde het[...]

Ingrediënten 2 eieren 3 el bloem 75 g panko breadcrumbs 300 g gepelde rauwe garnalen (ontdooid) 150 ml arachideolie 3 tenen knoflook 2 el arachideolie[...]

Ingrediënten Porties : 4 olie voor bakken gekruide bloem 2 eieren, licht opgeklopt geraspte kokos 500 gr grote garnalen, gepeld verse kerrie-bladeren 1[...]

voor 4 personen 4 kipfilets 4 vleestomaten 150 gram Boursin met tuinkruiden 1 teentje knoflook 2 eieren zonnebloem olie/of olijf olie zout en peper[...]

Jaaaa, na een week alleen maar groenten en fruit mogen we eindelijk ook weer vis en (glutenvrije) granen tegen. En daar zeg je na een week groenten en fruit[...]

Na een paar dagen van overdaad heb ik daar nu eens echt zin in. Een makkelijk te maken en licht verteerbaar pannetje met weinig ingrediënten. Ik heb[...]

Jaaaa, na een week alleen maar groenten en fruit mogen we eindelijk ook weer vis en (glutenvrije) granen tegen. En daar zeg je na een week groenten en fruit[...]

Over dit gerecht kan ik kort zijn. Heel kort zelfs. Eigenlijk hoef ik er maar een iets over kwijt: als je dit wil eten, dan moet je er 3 dagen op voorhand aan[...]

Ingrediënten 40 g snelkookrijst 1 zakje stoneleeks (8 stuks) 2 rode pepers 100 ml lichte sojasaus 3 eetlepels sesamolie 200 ml sake (slijter) 125 g[...]

gegeten 13 februari Best wel wat werk, maar erg leuk om te doen, en ook nog lekker. Voor 4-6 personen 11 plakjes bladerdeeg, 1 geklutst ei, 3 hardgekookte[...]

Zalm-preipasteitjes 6 plakjes bladerdeeg, ontdooid 2 el sesamzaad 1 el olijfolie 1 kleine prei, fijngesneden 60 gr gerookte zalm, fijngesneden 2 eieren 60 ml[...]

Na een paar dagen van overdaad heb ik daar nu eens echt zin in. Een makkelijk te maken en licht verteerbaar pannetje met weinig ingrediënten. Ik heb[...]

500 g grote rauwe scampi?s of gamba?s - 1 eetlepel zout - 1 koffielepel versgemalen zwarte- of vijfkleurenpeper - 1 eetlepel kerrie - 2 eetlepels bloem - 2[...]

Vandaag staat er op het menu weer een Indonesische maaltijd. De voorbereidingen zijn al vroeg begonnen. Sambal goreng telor heb ik ’s morgens als eerste[...]

Rijst 1kilo aardappels gekookte eieren blikje mais tonijn augurken in blokjes tomaten en komkomer slasaus zout olijven Hulpmiddelen 1 SoepKom 1 Kookpan 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 kleine (500 gr) verse levende kreeften 75 ml arachideolie, verdeeld 1 teentjes knoflook, geperst 1 schijfje verse gember,[...]

voor 4 personen 1pnd rijst (pandan) 50 gr gedroogde garnalen (toko)2 gr uien en 5 pitjes knoflook,6eetl vissaus , 1eetl bruine suiker, zoete ketjap, wat witte[...]