Vis met eieren

voor 6 personen 1 kg schelvis (of een andere vissoort die hier op lijkt zoals b.v. kabeljauw, leng etc.), 4 grote (vastkokende) aardappelen, 1 bosje[...]

voor 6 personen 5 eieren 300 g oud witbrood, zonder korst 250 ml (paddenstoelen)bouillon (van tablet) 1 zoete ui, in ringen 3 el boter 100 g winterpeen, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 600 gr gezouten kabeljauw 240 ml olijfolie 4 middelgrote uien, gesneden 1 theelepel gehakte peterselie 3 teentjes knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 8 200 gr bloem 2 eieren, losgeklopt zout en zwarte peper naar smaak 1 kilo witte vis filets, in stukken van 5 cm gesneden 250 ml[...]

voor 2 personen - 300 gram bacalhau-filet(in de Surinaamse toko)een paar uur geweekt in ruim koud water - 1 pond Opperdoezers - 2 grote zoete uien - een paar[...]

voor 5 personen * 2 haringen * 2 uien * 4 gekookte aardappelen * 2 gekookte wortels * 2 gekookte rode bieten * 3 gekookte eieren * mayonaise * zout naar smaak[...]

Vandaag staat er op het menu weer een Indonesische maaltijd. De voorbereidingen zijn al vroeg begonnen. Sambal goreng telor heb ik ’s morgens als eerste[...]

voor 4 personen 1 groot blik kikkererwten,uitgelekt, 200 g rauwe garnalen,schoongemaakt,in stukken, 2 grofgesneden uien, 2 fijngehakte teentjes knoflook, 1[...]

voor 2 personen - 300 gram bacalhau-filet(in de Surinaamse toko)een paar uur geweekt in ruim koud water - 1 pond Opperdoezers - 2 grote zoete uien - een paar[...]

Ingrediënten 2 blikjes ansjovisfilets (a 46 g) 3 uien 1 pak aardappelschijfjes (700 g) 1 flesje kookroom (light, 250 ml) 2 eieren 3 theelepels knoflook[...]

voor 4 personen 250 gram penne, 2 blikjes tonijn in olijfolie, 2rode uitjes, 3/4 gourget, handvol kerstomaatjes, 3 tenen knoflook, olijfolie, peper en zout en[...]

voor 4 personen *Kabeljauwfilet -500 gr. *Noorse garnalen -100 gr. *Gekookte mosselen -100 gr. *Creme fraiche -250 gr. *Hard gekookte eieren -3 stuks. *Prei[...]

1 kop water 1 kop droge witte wijn 450 g gepelde steurgarnalen 450 g Jacobsschelpen 1,5 kop vers broodkruim 1 kop melk 4 lepels boter 3 gesnipperde uien 1[...]

voor 4 personen 400 gr graatloze gedroogde zoute vis of stevige witvis zoals kabeljauw(zoute vis is lekkerder) 4 grote aardappelen 1 grote rode paprika 4[...]