Vis met sla

Ik ben gek op tonijn. Ik heb diverse recepten voor het bereiden van deze vissoort maar het onderstaande recept is veruit favoriet de afgelopen tijd. Omdat ik[...]

voor 2 personen 2x tonijn uit blik op olie basis, zakje rucola sla, 2 rode uien, paar zongedroogde tomaatjes op olie, spaanse peper, mango, komkommer,[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 pond heilbotfilet 2 rijpe avocado in blokjes gesneden 18 rode gehalveerde kerstomaatjes 18 gele gehalveerde kerstomaatjes Een[...]

voor 4 personen 3 tot 4 zoute haringen (gefileerd) 1 dl slaolie 1/2 dl kruidenazijn 1 tot 2 eetlepels kokend water 2 tot 3 eetlepels suiker 3 kleine uien,[...]

voor 6 personen 1 pond heilbotfilet 2 rijpe avocado in blokjes gesneden 18 rode gehalveerde kerstomaatjes 18 gele gehalveerde kerstomaatjes Een klein bosje[...]

500 Gr. rauwe tongfilet 3 Rode uien Limoensap (van ongeveer 12 limoenen) 2 Rode Spaanse pepers Sla (eikenbladsla geeft extra smaak en staat leuk) Zout Peper[...]

De foto is mislukt, maar ik maak het vast en zeker nog wel een keer, want het was lekker. Het recept stond in de Allerhande en is van Julius Jaspers, topkok en[...]

Ingrediënten 250 g reuzengarnalen ongepeld (zak à 500 g) 2 uien 4 el olijfolie 100 ml droge witte wijn 40 g blanke rozijnen 50 ml wittewijnazijn 40 g[...]

Ingrediënten 500 g reuzengarnalen (diepvries, zak 500 g) 1 kropsla (gewassen) 50 g ongezouten pinda's (zak 250 g) 1 teen knoflook 7½ g basilicum[...]

Ingrediënten 1 kilo vastkokende aardappels 2 uien 400 g zalmfilet 1 pot aardappel anders (tuinkuiden-knoflook (390 ml)) 1 zak gemengde friséesla (200 g)[...]

Ingrediënten 3 takjes verse tijm 2 blikken reuzenbonen ((a 425 g), uitgelekt) 2 rode uien (in dunne ringen) 2 paprika's (geel, in kleine stukjes) 6 el[...]

Helaas, maar ik kan niet zeggen hoe dit smaakt, want ik ben verkouden. Mijn neus neemt momenteel niets meer waar, hoewel de pepers in dit gerecht nog wel iets[...]