Vis met citroen

voor 2 personen 2 tonijnsteaks; 1 kleine ui; 2 teentjes knoflook; 2 eetlepels olie; 1 eetlepel sesamzaadjes; 2 theelepels bruine suiker; 8 eetlepels ketjap[...]

Voor de empanada`s: 2 aardappels 375 gr garnalen 2 el olie 1 tl zwart mosterdzaad 0.5 tl chilipoeder 0.25 kop kippenbouillon 2 pakjes bladerdeeg 2 koppen olie[...]

voor 2 personen 300 gram kabeljauw of schol 1 flinke prei in dunne ringen 0,5-1 blikje kokosmelk 2 el groene currypasta 2 boterhammen 4 el kokosrasp[...]

voor 4 personen 400 gr verse zalm met vel - 4 eetlepels zeezout - 4 eetlepels bruine suiker - 1 eetlepel grof gemalen peper - 1 eetlepel fijn gestampte[...]

voor 4 personen 250 gr rauwe zalm,1 eetlepel sesamzaad,1 eetlepel oestersaus,1 eetlepel citroensap,250 ml kippebouillon,2 eetlepels kamille theeof 10 verse[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 gestoomde makreel of makreel filets 2 eetlepels gesnipperde rode ui 5 eetlepels gesnipperde witte ui 6 gr trassi snufje zout[...]

Ingrediënten Porties : 2 400 gr grote rauwe garnalen 3 teentjes knoflook, fijngehakt 1 ui, gesnipperd 2 pepers, ontpit en fijngehakt 1 selderij stengel,[...]

voor 4 personen Ossenhaas (circa 120 gram per persoon) bacon halve liter mooie runderbouillon eetlepel bruine suiker halve liter stout bier olijfolie 8[...]

Heerlijke zalm 50 gram lichtbruine suiker 4 eetlepels olijfolie 3 eetlepels sojasaus 2 eetlepels vers citroensap 2 eetlepels droge witte wijn of water 2 pond[...]

Ingrediënten 2 theelepels geraspte mierikswortel 1 theelepel citroensap 100 g lichtgezouten boter (op kamertemperatuur) 4 zalmmoten (à 200 g) 2[...]

1 moot verse zalm (in de lengte gesneden), 1 flinke kop suiker, 1 flinke kop zout, 2 el dille, 2 el zwarte peper Bereidingswijze Mix de suiker, het zout, de[...]

voor 4 personen 200 gr. witvis - 1 ei - 1 el rode currypasta - 2 el maïsmeel - 3 limoenblaadjes, fijngesneden - 1 lente-ui, in ringetjes - 1 stengel[...]

Voor de empanada`s: 2 aardappels 375 gr garnalen 2 el olie 1 tl zwart mosterdzaad 0.5 tl chilipoeder 0.25 kop kippenbouillon 2 pakjes bladerdeeg 2 koppen olie[...]

Ingrediënten Porties : 4 100 gr bruine rijst 2 sinaasappels 1 citroen 1 theelepel basterdsuiker 10 gr boter 4 roodbaars filets 4 zongedroogde tomaten[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 eetlepels boter 330 gr donkerbruine suiker 4 1/2 eetlepels citroensap 2 1/4 theelepels gedroogde dille 3/4 theelepels[...]

Ingrediënten Porties : 4 175 gr gekookte garnalen 2 eetlepels verse bieslook, fijngesneden 5 eetlepels mayonaise 1 eetlepel worcestersaus 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 15 g basilicum 40 g boter 1 sjalot (heel fijngehakt) 500 g zalm (forelfilets) citroenpeper (molentje) 100 ml witte wijn (bijv. pinot gris)[...]

Ingrediënten 3 eetlepels (olijf)olie 1 zak aardappelpartjes (425 g) 2 uien 2 teentjes knoflook 1 kleine citroen 1 pak doperwtjes (diepvries, extra fijn,[...]

voor 4 personen VOOR VISKOEKJES: 600 g kabeljauwfilet 15 g verse koriander met stelen of wortel van koriander 1 rode peper, zonder zaden 1/2 t zout 1 ei 2 e[...]

Ingrediënten Porties : 4 Currypasta 1 eetlepel zwarte peperkorrels 3 gedroogde rode chilipepers 2 verse rode chilipepers 1/2 theelepel zout 2 eetlepels[...]

voor 4 personen -600 g koolvisfilet -1 eetlepel citroensap -zout -2 uien (fijn gesneden) -2 el boter -600 g verse champignons (in dunne plakjes) -200 g[...]