Vis met aardappel

8 peperkorrels 2 laurierblaadjes 6 takjes peterselie 6 dl melk 30 g boter 1 teentje knoflook, geperst 1 bosje lente-uitjes, gesnipperd 2 eetlepels bloem 1 kg[...]

voor 4 personen 8 scholfiltes 8 sneetjes gerookte zalm creme fraiche zwarte kaviaar(potje) dille Bloem roomboter melk witte wijn peper Elke dag iets lekkers![...]

voor 4 personen 700 gr kabeljauw filets 1 grote ui 1 gele paprika 1 rode paprika 1 courgette 2 el olijfolie 1 t paprikapoeder (zoet) Zeezout Zwarte peper vers[...]

voor 4 personen 700 gr kabeljauw filets 1 grote ui 1 gele paprika 1 rode paprika 1 courgette 2 el olijfolie 1 t paprikapoeder (zoet) Zeezout Zwarte peper vers[...]

Ingrediënten Porties: 2 1 gerookte kabeljauw Voor de peterseliesaus 4 eetlepels verse peterselie, fijngesneden 15 gr margarine 1 eetlepel bloem 125-185[...]

Ingrediënten 1 kg aardappels (kruimig) 800 g venkel zout 6 gedroogde tomaten in olie (potje) 8 takjes dille 2 pakjes gravad lachs (à 100 g) 100 g[...]

Ingrediënten 400 g kruimige aardappels (geschild en in stukken) 50 ml halfvolle melk (verwarmd) 2 eetlepels boter 2 blikjes tonijn op water (a 185 g) 2[...]

Ingrediënten 75 g spekblokjes 1 liter melk ½ liter visbouillon 2 grote aardappels (in blokjes) 2 blikjes krab (a 170 g) 2 theelepels[...]

Vandaag stond er vis op het menu. Wat heb je nodig? - 250 gr aardappelen -1 broccolli -1 glas melk -stukjes vis: Pacific scharrolletjes (8x) -nootmuskaat -zout[...]

Vandaag stond er vis op het menu. Wat heb je nodig? - 250 gr aardappelen -1 broccolli -1 glas melk -stukjes vis: Pacific scharrolletjes (8x) -nootmuskaat -zout[...]

voor 4 personen -4 heilbotfilets (elk 200 g) -1 gesnipperde ui -1 mespuntje dille -2 el boter of margarine -zout en peper -1/8 liter droge witte wijn -100 g[...]

voor 4 personen 300-350 gr zalmsnippers (per persoon ca 75 gr.), 800 gr gekookte aardappelschijfjes (kook 1 cm dikke rauwe aardappelschijfjes 7 minuten lang[...]

20 g diepgevroren sjalotten 1 eetlepel olijfolie 600 g diepgevroren bladspinazie 40 g tarwemeel 400 ml magere melk visfilet (kabeljauw, brasem, leng,[...]

4 kabeljauwhaasjes van 200 g 16 kasteelaardappelen (in langwerpige 6-kantige vorm gesneden aardappelen) 1 kg verse schorseneren 1 bokaaltje kalfsjus 1[...]

voor 4 personen 300 gram gewassen blauwe druiven * 400 gram kabeljauwfilet * versgemalen peper * zout * 30 gram boter * 1 dl halfdroge witte wijn * 1 dl melk[...]