Rijst met truffel

voor 4 personen 1 theelepel gedroogde rozemarijn of de fijngehakte blaadjes van 2 takjes verse rozemarijn - boter voor het invetten van de schaal - 200 gram[...]

voor 2 personen 200 gram risotto rijst 700-1000 ml bouillon (totdat de rijst zacht genoeg is) 2 sjalotjes 2 knoflookteentjes 250 gram kastanje champignons een[...]

voor 2 personen 200 gram risotto rijst 700-1000 ml bouillon (totdat de rijst zacht genoeg is) 2 sjalotjes 2 knoflookteentjes 250 gram kastanje champignons een[...]

voor 4 personen 1 theelepel gedroogde rozemarijn of de fijngehakte blaadjes van 2 takjes verse rozemarijn - boter voor het invetten van de schaal - 200 gram[...]

voor 4 personen 2 sjalotjes, 400 gram risottorijst, 200 ml droge witte wijn, 400 ml kippenbouillon, 1/3 theelepel saffraanpoeder, zout en peper, 100 gram[...]

voor 2 personen 350gr rijst (bij voorkeur Vialone Nano van Gabriel Ferron),700gr kippenbouillon,250gr eekhoorntjesbrood,50gr geraspte parmezaanse kaas,1 glas[...]

voor 4 personen 350 gram cantharellen (of een andere smaakvolle soort), 80 gram boter, 40 gram funghi porcini (geweekt in 100 ml. hete bouillon) (verkrijgbaar[...]