Rijst zonder port truffel asperges

Pilav met Voorjaarsgroenten en verse Kruiden 2 eetlepels olijfolie 1 prei (alleen het witte gedeelte), in dunne ringetjes gesneden Geraspte schil en sap van[...]

Samen met 8000 andere Nederlanders heb ik van de zomer een goede daad verricht: ik heb een kaas gered van door-de-aardbeving-getroffen-boeren in Italië. Het[...]

Mariska wilde een recept maken waarin rijst en linzen gecombineerd werden. Op de avond dat we dit zouden eten, bedacht Mariska zich dat Jurre het eigenlijk[...]

Neptunes kitchen host deze maand het foodblogevent en koos als onderwerp ' Turkse en Arabische keuken' . Het leek mij een beetje vreemd als ik daar niet aan[...]

Een lekker oosters visgerechtje dat eigenlijk heel simpel is en waarbij je maar 1 pan nodig hebt. Ideaal toch? Minder ideaal is wel dat ik hiervoor erwten uit[...]

Ingrediënten 250 g basmatirijst 2 uien 20 g boter 1 tl garam masala (blikje 65 g) 30 g garneeramandelen (bakje 95 g) 30 g blanke rozijnen (zak 375 g) zet[...]

Risotto maak ik eigenlijk weinig. Maar met witloof, porttobello en shitakes in mijn groentenpakket dacht ik direct aan een risotto. Dat was natuurlijk weer een[...]

Toen ik klein was kocht mijn moeder weleens romanesco. De eerste keer dat ze deze kocht, hadden mijn zus en ik geen flauw idee wat voor groente dit was. We[...]

Dit is deel 7 van een serie over pilaf. Het eerste deel met alle verwijzingen vindje hier. Het pilafrecept bereikte tenslotte ook Amerika. Toen de Spanjaarden[...]

bereid voor 2 personen: - alles herrekend naar 225 g risottorijst extra toegevoegd: - 100 mL melk - rucola om af te werken - 1 chilipepertje, meefuit bij ui en[...]

voor 4 personen 300 gr. rijst,zout,2 eetl.boter,6 dl.bouillon,1 eetl. gepelde amandelen. Bereidingswijze Verhit de boter en bak daarin de rijst onder[...]