Rijst zonder sjalot walnoten bosui

Na de lekkere pastasalade van gisteren uit de Boodschappen, durfde ik ook meteen wel de kerrierijst met ananas uit hetzelfde blad aan. Je kunt het natuurlijk[...]

Zelf gemaakte nasi Dit recept komt bij mijn moeder vandaan... zo maakt zij al meer dan 25 jaar nasi. Zonder pakje en zakje.... nee die waren er vroeger niet[...]

Een makkelijke maaltijd. Snel klaar en lekker pittig, maar toch zoet door het fruit. Als je nog een restje rijst over hebt van een vorige dag kun je het prima[...]

Vroeger bij ons thuis aten we op vrijdagavond vaak nasi of bami. Voor mij is dit dan ook nog steeds een gerecht dat het weekend inluidt. Er bestaan vele[...]

Ingrediënten voor 4 personen: Nasi: scheutje plantaardige olie 1 grote ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 eetlepel sambal 300 g kipfilet, in[...]

Weet je nog, pap, dat je altijd zo graag praatte en zo veel moest lachen? Ik vermoed nu dat je daarmee de wereld een beetje mooier wilde kleuren. Want laten we[...]

Ingrediënten 300 g pandanrijst 1 doosje mix voor Thaise nasi (44 g) 3 eetlepels zonnebloemolie 2 schaaltjes kalkoenfiletreepjes (a ca. 250 g) 2 rode[...]

Ingrediënten voor 4 personen: Nasi: scheutje plantaardige olie 1 grote ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 eetlepel sambal 300 g kipfilet, in[...]

Mijn zus had er zo'n mooi bordje van gemaakt, en ze boodt aan er een foto van te maken. Dat mag natuurlijk! Ik had rijst gemaakt (die ligt onderop, je kan het[...]

Goedenavond! Het is weer maandag en dat betekent Meat Free Monday! En ik had onwijs veel zin in meergranenrijst dus maakte ik rijst met een wokprutje van[...]

Ik heb even getwijfeld of ik dit bijgerechtje op de blog zou zetten. Maar zo simpel als het gerechtje is, zo lekker (en mooi) is het ook. Ik kan mij[...]

Dit weekend was het tijd om weer eens alle restjes uit de koelkast op te maken. Wat beter dan dat te doen met een Indonesische rijsttafel. We hebben bijna[...]

Ofwel hoe pesto weer eens heel anders wordt gebruikt. Aan het eind van de zomer had ik van mijn lieve achterbuurvrouw een grote zak verse basilicum gekregen,[...]

Hallo lieve Foodies, Een nieuw jaar en een nieuwe start en wat wens ik jullie allemaal een gezond, gelukkig en liefdevol 2015! Ik hoop ondanks mijn zware[...]

500 gram rijst, 3/4 liter water, 2tl kunjitpoeder, 3 salamblaadjes, 1 serehstengel, 3 daun jeruk, 1/4 blok santen. Bereidingswijze Was de rijst eerst en zet[...]

500 gram rijst, 3/4 liter water, 2tl kunjitpoeder, 3 salamblaadjes, 1 serehstengel, 3 daun jeruk, 1/4 blok santen. 4x Smult + 24-delige BK bestekset Nu voor[...]