Rijst zonder lamsbout pinda papaya

voor 4 personen 3 paprika`s (rood, groen, geel) 250 g tomaten 200 g ui 3 teentjes knoflook, gehakt 1 laurierblad peper en zout Bereidingswijze Ontvel de[...]

Nu het najaar zich echt aandient, krijg ik zin in stoofschotels. Dit recept van risotto met groene groenten en stoofvlees is een prima gerecht voor een gure[...]

2 personen -3 trostomaten, olijfolie, oregano, peper en zout - plak feta, oregano, peper - 150 gram arboriorijst, 1 ui, teen knoflook, half bosje peterselie[...]

Dit is deel 3 van een serie over pilaf. Het eerste deel met alle verwijzingen vind je hier. Een Oezbeeks gezegde luidt: als je arm bent, dan eet je plov. Als[...]

Dit is deel 6 van een serie over pilaf. Het eerste deel met alle verwijzingen vind je hier. Is paella het vlaggenschip van de Spaanse keuken? Is er een Spaans[...]

Pocheren van kip is helemaal niet zo moeilijk als het lijkt. Ingrediënten : 2 laurierblaadjes 1/2 tl zwarte peperkorrels 1,2 l kippenbouillon 1 el olijfolie 50[...]

1 dl rijst * 150 gram kipfilet * 1 laurierblad * 1/2 theelepel zout * 1/2 liter water. Bereidingswijze Was de rijst en zet de rijst op met de kipfilet,[...]