Rijst met parmezaanse kaas

voor 4 personen 200 mililiter bietensap 1 eetlepel(s) bloem 450 mililiter bouillon 1 eetlepel(s) olijfolie 1 eetlepel(s) parmezaanse kaas geraspt 180 gram[...]

Ingrediënten Porties : 4 plukje saffraan 1 liter warme kippenbouillon 1 eetl. olijfolie 20 g boter 1 ui, fijngesneden 2 tenen knoflook, fijngesneden 400[...]

voor 4 personen 1 theelepel gedroogde rozemarijn of de fijngehakte blaadjes van 2 takjes verse rozemarijn - boter voor het invetten van de schaal - 200 gram[...]

Ingrediënten Porties : 6 30g boter 2 teentjes knoflook, fijngehakt 200g gesneden cantharellen 30g boter 450g arborio rijst 1,2 liter groentebouillon 200g[...]

Ingrediënten Porties : 6 1,4 liter kippenbouillon, apart te verwerken 3 eetlepels olijfolie, apart te verwerken 500 gr portobello paddestoelen, in dunne[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 eetlepel olijfolie 1 fijngehakte ui 1 teentje knoflook, fijngehakt 1 bouquet garni 300 gr Arborio risottorijst een snufje[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 blokje kippenbouillon 1 eetlepel olijfolie 50 gr sjalotjes, fijngesneden 140 gr risotto rijst 60 ml droge witte wijn 3[...]

Ingrediënten Porties : 6 50 gr walnoten, grof gehakt 2 eetlepels olijfolie 3 sjalotten, gehakt 450 gr geschilde pompoen, in blokjes 400 gr risotto rijst[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 eetlepels olijfolie 1 sjalot 300 gr Arboriorijst 800 ml groentenbouillon 100 ml droge witte wijn 350 gr worteltjes 1 grote of[...]

Ingrediënten Porties : 20 1/2 kopje melk 2 eieren 1 theelepel zout 3 eetlepels Parmezaanse kaas, geraspt 1 eetlepel platte peterselie, fijngesneden 3[...]

Ingrediënten Porties : 2 scheut olijfolie 1 kleine ui, gesnipperd 1 kop risottorijst (het heeft geen zin om dit gerecht met langkorrelige droogkokende[...]

voor 4 personen 250 gram risotto rijst (liefst Arborio rijst) 150 gram peultjes 400 gram groene asperges 1 sjalotje 2 eetlepels zonnebloemolie 1 glas witte[...]

voor 4 personen 2 venkelknollen 2 teentje knoflook 1 ui 1 citroen 300 Gram risottorijst 1 Liter bouillon 200 Milliliter droge witte wijn 70 Gram roomboter 100[...]

1 l groentebouillon, 2 middelgrote sjalotten, 1 stengel bleekselderij, 50 gram Parmezaanse kaas, 1 el olijfolie, 45 gram boter, 275 gram risottorijst, 80 ml[...]