Rijst zonder port hacheevlees peultjes

Ingrediënten Porties : 4 1 l groentebouillon 100 g groene aspergepunten 100 g bospeentjes, in de lengte gehalveerd 200 g verse gedopte jonge doperwten[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 dl groentebouillon 2 eetl. olijfolie 1 ui, fijngesneden 225 g paddestoelen (liefst verschillende wilde soorten), kleingesneden[...]

Weinig foodbloggers zullen zich hierin herkennen, maar ik vind risotto maken een regelrechte rotklus. De verpakking zegt altijd plusminus 20 minuten, maar[...]

voor 4 personen 250 gram risotto rijst ( liefst Arborio ) - 500 gram groene asperges - 1 klein sjalotje - 2 eetlepels zonnebloemolie - 1 glas witte wijn - 1[...]

Ingrediënten Porties: 8 600 gr pandan rijst 500 gr varkenshaas 3 - 4 eetlepels Conimex Ketjap Marinade 700 gr kalkoenfilet 250 gr groene asperges 1 rijpe[...]

Ingrediënten 1 ui 1 courgette 100 g groene aspergetips (schaaltje) 200 g artisjokharten (blik à 400 g) 1 liter groentebouillon 50 g boter 300 g[...]

Ingrediënten 3 bosuien 1 sjalot 250 g groene asperges 200 g haricots verts 50 g boter 300 g risottorijst (arboriorijst) 1 dl droge witte wijn 1 liter[...]

Ingrediënten 100 g Parmezaanse kaas (stukje) 60 g boter 1 ui (gesnipperd) 300 g risottorijst (zak 500 g) 100 ml droge witte wijn 1 liter hete[...]

Pocheren van kip is helemaal niet zo moeilijk als het lijkt. Ingrediënten : 2 laurierblaadjes 1/2 tl zwarte peperkorrels 1,2 l kippenbouillon 1 el olijfolie 50[...]

Ingrediënten 350 ml ossenstaart krachtbouillon (pot) 300 g witte snelkookrijst 350 g groene asperges 2 el olijfolie 275 g rundersoepballetjes 300 g[...]

Deze risotto is heerlijk licht, vol van smaak en eigenlijk vegetarisch. Maar ik leukte hem op met een uitgebakken plak bacon! Zoals je misschien weet is[...]

Veel mensen denken dat risotto ingewikkeld is - niets is minder waar. Met een beetje voorbereiding zet je in minder dan een uur tijd een heerlijke risotto op[...]