Rijst zonder avocado melk couscous

Neptunes kitchen host deze maand het foodblogevent en koos als onderwerp ' Turkse en Arabische keuken' . Het leek mij een beetje vreemd als ik daar niet aan[...]

Vandaag een lekker en simpel visgerecht met rijst en kabeljauw. De basis van de saus bestaat uit kokosmelk, dit is veel gezonder om te gebruiken dan[...]

Gele biet, ik had het nog nooit klaargemaakt maar als ik rode kan klaarmaken zal gele wel niet zo moeilijk zijn, dacht ik. En ik had gelijk. Ik maakte er een[...]

Toen het nog niet zo gekke lang geleden tropisch warm was hier in Nederland, je kent het wel dat weer, de ene dag loop je nog in thermo ondergoed en sjaal om[...]

Vroeger vond ik nasi helemaal niet lekker, het was pittig dus wilde ik het niet. Op het moment dat ik allergisch werd voor soja vond ik het ook helemaal niet[...]

Rijst, (gedroogde) mango & koriander. Oesterzwammen, knoflook, uitje, sojasaus & koriander. Witte kool paksoi, taugé, knoflook, uitje, gember,[...]

Ingrediënten 300 g rijst 3 eetlepels arachideolie 2 teentjes knoflook (fijngehakt) 2 cm verse gemberwortel (geschild en fijngehakt) 200 g rulgehakt 2[...]

Ingrediënten 1 pak meergranenrijst (275 g) 4 el olie 300 g kipfilet (in reepjes van 1 cm) 1 teen knoflook (fijngesneden) 2 cm verse gember ((zakje 150[...]

Ingrediënten 1 ui 3 teentjes knoflook 2 cm gemberwortel 2 el olie 3 kruidnagels ½ kaneelstokje nootmuskaat 250 g snelkookrijst zout zet alles op[...]

Ingrediënten 4 el ghee ((zie tip) of olie) 3 uien (gesnipperd) 300 g basmatirijst 1 kaneelstokje 1 tl gemalen kardemom (specerijen) 1 tl verse[...]

Ingrediënten 250 g basmatirijst (pak 400 g) 1 citroen (schoongeboend) 1 cm verse gember 2 el zonnebloemolie 1 tl kardemom poeder 1 kaneelstokje 6[...]

Ingrediënten 3 el olijfolie 1 cm verse gember (geschild en fijngesneden) 1 teen knoflook (fijngesneden) 300 g basmatirijst 50 g gedroogde abrikozen (in[...]

Ingrediënten 1 pak basmatirijst (1 minuut (300 g)) 1 zak gebroken sperziebonen (500 g) 3 tomaten 2 uien 3 eetlepels zonnebloemolie 300 g nasi/bamivlees 6[...]

Ingrediënten 300 g rijst 1 bak nasi/bami groentemix (500 g) 1 bakje champignons (250 g) 4 eetlepels zonnebloemolie 1 schaal nasi/bamivlees (300 g) 3[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 2 eieren 2 el olie 2 cm verse gember 1 kleine rode paprika 1 teen knoflook 6 salade-uitjes 4 plakjes bacon 100 g[...]