Rijst zonder komkommer tijm citroen

voor 2 personen 400 gram gekookte asperges ( kan uit pot of blik ) - 100 gram gerookte zalm - 100 gram grote garnalen - 150 gram risotto rijst - 1[...]

voor 4 personen 4 rode of gele paprika`s 1 rode ui 1 prei 1 teentje knoflook ¼ rode peper ca. 400 ml (groenten)bouillon 4 el olijfolie 1 tl[...]

Ingrediënten Porties : 6 Vlees 400 gr riblappen of hacheevlees 500 gr uien, in ringen 1 plak snijkoek (ontbijtkoek) 2 moesappels 2 eetlepels azijn 1[...]

voor 4 personen 300 gram rijst (ik had Basmatirijst) 3 teentjes knoflook 1 kleine ui of sjalotje 2 rode pepers of sambal naar smaak 2 eetlepels zonnebloemolie[...]

Een West-Afrikaans gerecht, aangepast aan de moderne tijd. 4 el olie, 8 stukken kip (bout, drumsticks e.d.), 2 el paprikapoeder, 2 uien in ringen gesneden, 4[...]

Ingrediënten Porties : 2 3 eetlepels sojasaus 3 eetlepels olijfolie zout, peper, paprikapoeder en kipkruiden naar smaak 300 gr kipfilet, in blokjes 1[...]

voor 4 personen 400 gram kipfilet 200 gram champignons 200 gram uien 2 teentjes knoflook 1 klein blikje tomatenpuree 1 blikje perziken Ketjap, sambal, zout,[...]

Een heerlijke eenpansgerecht uit het oude Joegoslavië dat mij een beetje doet denken aan een goede risotto. De rijst wordt niet dus voorgekookt, maar kookt in[...]

Ingrediënten 150 g risottorijst 1 blikje tonijn ((200 g), uitgelekt) 1 tl paprikapoeder 1 el kappertjes (fijngesneden) 1 ei 50 g paneermeel frituurolie[...]

Ingrediënten 100 g salami (in kleine stukjes) 200 g kipfilet (in stukjes) 1 ui (gesnipperd) 1 blik tomatenblokjes ((400 g), uitgelekt) 1 theelepel milde[...]

Deze maand mocht ik voor de foodblogswap koken van het blog van Rene, het eten is klaar . Het is elke maand weer leuk om mee te doen aan de swap, maar ook[...]

In de foodybox van Kroonophetwerk ontvingen wij de heerlijke mild gekruide salami-worst van Stegeman . Deze worst is gerookt op beukenhout met een verfijnde[...]

Vrijdagavond was ik moe, ongelooflijk moe. Ik ben nu zo'n 5 weken bezig met het leren van 2 totaal verschillende part time jobs (wel binnen hetzelfde bedrijf[...]

Volgens de Gouden gids zijn er meer dan 870 Chinese restaurants in België. Geen gebrek aan Nasi goreng dus. Maar toch besloten we er een eigen[...]

Alweer een maand voorbij, dus weer tijd voor de foodblogswap ! Deze maand kreeg ik de blog Happy little kitchen toegewezen. Kiezen was moeilijk, er staan veel[...]

Voor 2 personen 120g risottorijst 18g Parmezaanse kaas 1 sjalot 1 teentje look 18g olijfolie 3dl magere groentenbouillion 450g wortelen 1 varkenshaasje ([...]