Rijst zonder macaroni munt olijfolie

Ingrediënten 1 blik kokosmelk (400 ml, puur en eerlijk fairtrade) 600 ml melk ½ pak dessertrijst (a 400 g) 8 verse dadels (zonder pit (bak 250 g)) 1[...]

voor 4 personen Nasi Keboeli Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, ketoembar, kaneel,[...]

voor 4 personen 450 g broccoliroosjes 500 g zalmfilet, in stukjes 30 g boter voor bakken en braden 1 tl komijnzaad heel 1 kaneelstokje, gebroken 6[...]

Ingrediënten: - 250 g basmatirijst - 1 kaneelstokje - 1 tl koenjit (kurkuma) - zout - 4 el boter - 40 g amandelschaafsel - 150 g rozijnen - 1 blikje linzen[...]

Een West-Afrikaans gerecht, aangepast aan de moderne tijd. 4 el olie, 8 stukken kip (bout, drumsticks e.d.), 2 el paprikapoeder, 2 uien in ringen gesneden, 4[...]

Lang geleden voor het laatst gemaakt, terwijl het een makkelijk en lekker toetje is 100 gram dessertrijst, 1/2 l melk, ca. 4 el honing, 4,5 el suiker, 1 dl[...]

voor 4 personen Nasi Keboeli 350 gram rijst 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, ketoembar, kaneel,[...]

voor 8 personen 3 rijpe mango`s 5 koppen plakkerige rijst (bijv. pandan rijst) 1 kop coconut cream 2/3 kop witte suiker 2 theelepel zout 2 theelepel[...]

De bami- en nasikruiden mengsels die in de winkel worden aangeboden zitten vol toevoegingen en barstensvol zout. Een hoop mensen vinden het moeilijk om een[...]

Klinkt ingewikkeld hé ? Maar laat je niet afschrikken door de naam, het is eigenlijk een gemakkelijk te maken gerecht. Met een zachte smaak, dus laat je ook[...]

Ingrediënten 1 ui 3 teentjes knoflook 2 cm gemberwortel 2 el olie 3 kruidnagels ½ kaneelstokje nootmuskaat 250 g snelkookrijst zout zet alles op[...]

Ingrediënten 1 aubergine (in blokjes van 1-2 cm) 500 ml groentebouillon (van tablet) 125 ml zonnebloemolie 1 ui (fijngesneden) 300 g basmatirijst (1[...]

Ingrediënten 4 el ghee ((zie tip) of olie) 3 uien (gesnipperd) 300 g basmatirijst 1 kaneelstokje 1 tl gemalen kardemom (specerijen) 1 tl verse[...]

Ingrediënten 250 g basmatirijst (pak 400 g) 1 citroen (schoongeboend) 1 cm verse gember 2 el zonnebloemolie 1 tl kardemom poeder 1 kaneelstokje 6[...]

Ingrediënten 250 g basmatirijst 1 kaneelstokje 1 theelepel gemalen kurkuma (koenjit) zout 3 eetlepels boter ½ zakje amandelschaafsel (a 45 g) 100 g[...]

Ingrediënten 2 envelopjes saffraan 4 el ghee ((zie tip) of olie) 2 kaneelstokjes 4 kruidnagels 1 tl gemalen kardemom (specerijen) 3 laurierblaadjes 300 g[...]