Rijst zonder tofoe peper chocolade

In juni dit jaar, bij the Taste of Amsterdam , at ik een heerlijk gerecht gemaakt door de koks van Jamies Fifteen. Het gerecht was risotto met geroosterd rode[...]

Een heel bijzondere risotto dit recept van bietenrisotto met gegrilde geitenkaas. Rode wijn en rode bieten geven een prachtige paarse kleur aan de rijst. De[...]

Met risotto kan je zoveel variëren als dat je wilt. De meeste varianten zijn 'wit' van kleur, maar door rode wijn te gebruiken worden rood. Ziet er erg leuk[...]

Ingrediënten 4 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 300 g risottorijst (pak 400 g) 1 liter groentebouillon (heet (van tablet)) 2 potten rode bieten (biologisch[...]

Ingrediënten 1 ui 800 ml groentebouillon (van tablet) 20 g boter 300 g risottorijst 680 g rode bieten (pot) 4 el roomkaas knoflook & fijne kruiden 75 g[...]

Dit is serieuze risotto, jongens. De kinderen hadden dan ook alleen belangstelling voor de quesadillas – tja, ik zeg het er maar meteen bij. De risotto[...]

Met mijn risotto heb ik al vele bietenhaters een tweede keer op zien scheppen. ingrediënten voor vier tot zes personen: 400 gram risottorijst (arborio) 500 dl[...]

Met risotto kan je zoveel variëren als dat je wilt. De meeste varianten zijn 'wit' van kleur, maar door rode wijn te gebruiken worden rood. Ziet er erg leuk[...]

voor 4 personen Ca 300 gr. risottorijst, uitje, glas witte wijn, ca 1 liter warme groentebouillon, 3 á 4 gekookte rode bieten, parmezaanse kaas, zachte[...]

voor 2 personen 150 gram risottorijst 400 gram (rode) bietjes 0.5 liter groentenbouillon (van een blokje of zelfgemaakt) 200 gram zachte geitenkaas honing 1[...]