Rijst zonder winterpeen krab melk

Een gerecht van de Hippe Vegetariër . Wekelijks krijg ik een nieuwsbrief in m'n mailbox en daar stond vorige week dit kleurige gerecht in. Tijdens het maken[...]

Rijst van bloemkool, ik zou het niet hebben verzonnen. De wereld van Paleo is over het algemeen vrij basic maar kent hiermee ook een verrassing, en dat is[...]

Ik zat zondag naar de uitzending van SOS Piet te kijken (op VTM, B) en die hielp een enthousiaste risottomaker uit de brand. Na het succes van de 'kip uit de[...]

voor 4 personen 500 gram kipfilet in kleine stukjes gesneden, 1 ui gesnipperd,, 1 kleine witte kool in kleine stukjes gesneden, 2 teentjes knoflook, 350 gram[...]

voor 4 personen 1 rode ui, 2 vleestomaten, 1 teentje knoflook, 350 gr snelkookrijst, 400 gr kipfilet, 2 el olie, 1 tl zout, 1 el worcestershiresauce, 2 el[...]

De geroosterde pastinaak werkt hier aan tafel vrij goed als afleidingsmanoeuvre – de bakplaat met stukken pastinaak staat daarbij prominent op tafel en[...]

Deze risotto stond al 2 weken op de planning, maar op de één of andere reden lukte het niet om het op tafel te krijgen. Uiteindelijk heb ik het afgelopen[...]

London Heathrow - terminal 5. Het laatste half uur voor het vliegtuig vertrekt verveel ik mij mateloos, omdat ik uiteraard weer ruim op tijd, met mijn[...]

Toen ik klein was kocht mijn moeder weleens romanesco. De eerste keer dat ze deze kocht, hadden mijn zus en ik geen flauw idee wat voor groente dit was. We[...]

voor 4 personen 400 gr arborio (risotto) rijst 1 liter water 2 visbouillonblokjes 600 gr verse spinazie 200 gram zachte geitenkaas (in stukjes) 200 gram[...]

Ingrediënten 1 citroen (schoongeboend) 2 eetlepels olie 1 sjalotje (zeer fijn gesneden) 300 g risottorijst 750 ml kippenbouillon (van tablet) 100 ml[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 500 g prei (groen en wit in stukjes van 1 cm) 350 g bleekselderij (in stukjes) 300 g risottorijst (pak 500[...]

Deze risotto stond al 2 weken op de planning, maar op de één of andere reden lukte het niet om het op tafel te krijgen. Uiteindelijk heb ik het afgelopen[...]

Een gezond en voedzaam gerecht. Risotto gemaakt van bulgur met gegrilde zalm gekruid met gedroogde kruiden, spruitjes met een crispy bite door de Panko en[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 espressokopjes pandanrijst 10 á 12 ontdooide, ontdarmde grote garnalen 1 eetlepel honing 2 á 3 eetlepels Japanse sojasaus (of[...]

Ingrediënten Porties : 4 2½ dl droge witte wijn of groentebouillon 4 eetl. lichte sojasaus 2 eetl. honing 1½ cm verse gemberwortel, geschild en geraspt[...]

voor 2 personen 1 rode ui 1 teentje knoflook 2 vleestomaten 250 gram rijst ca. 250 gram kipfilet 2 eetlepels olie 1 theelepel zout 1 eetlepel Worchestersaus 2[...]