Rijst zonder kaneel kip

Hoi allemaal! Vandaag deel ik een bijzonder hoofdgerecht met jullie, spontaan ontstaan. Want soms weet ik even niet wat te maken...Maar dan stop ik alle[...]

Ingrediënten: 150 gram sushi rijst 150 - 175 gram (6 baby) inktvis 2 x 15 ml eetlepels Chinese rijstwijn 2 x 15 ml eetlepels Koreaanse gochujang-pasta* 2 x 15[...]

voor 4 personen 1 grote beker rijst (GEEN snelkookrijst!) 2 grote bekers water (heet, liefst kokend) 1 (groente)bouillontablet 1 middelgrote ui 50 gr[...]

voor 2 personen 1 goudsalami worst 1 rode paprika 1 kopje witte rijst p.p. 100 gram blanke rozijnen 100 gram mais curry geraspte kaas olijfolie basilicum[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 geraspte bloemkool, of naar behoefte wat broccoli wat zoete maïs, uit blik of van een kolf 1 kleine rode ui, in dunne[...]

voor 4 personen 500 Gr. Gehakt 1 rode paprika 1/2 zakje tortilla kruiden 1 potje creme fraiche 1 blik erwten 1 blik mais 1 zak tortilla chips geraspte kaas[...]

Ik heb een andere Mexicaanse rijstschotel in het repertoire, die ik ook vrij vaak maak, maar ik wilde dit keer iets maken met gehakt. Vegetarisch gehakt wel te[...]

Dat ging weer helemaal mis in Huize Eerst Koken. Eerst had ik ‘wat-eten-we-vandaag-nu-weer-in hemelsnaam’-stress en toen ik ’s middags[...]

Dit recept gister gemaakt en ik dacht, laat ik het gelijk maar opschrijven, anders vergeet ik het weer. Staat binnen een kwartier op tafel! 1 grote sjalot (of[...]

Zulk mooi weer als we hadden vorige week, zo koud is het nu weer. Voor het eten geeft het niet, kunnen we nog mooi wat van de winterkost opmaken. We hebben nog[...]

Als we rijst eten, houden we vaak wat over. Erg?? Welnee, we kunnen altijd wel zulke restjes gebruiken. Hans eet het graag als toetje met wat gele vla, of we[...]

Simpel kan echt wel lekker zijn :) 2 personen klein handje maïs hand zwarte bonen tamelijk grote ui 2 koppen rijst 5 teentjes knoflook (eventueel gehakt) Ik[...]

Ha! Ik weet niet waar ik moet beginnen. Ik ben zo trots op mijn avondmaal dat ik zingend door het huis liep, hoewel ik ontzettend aan het balen was omdat het[...]

Inmiddels zijn de meeste mensen wel bekend met risotto. In de supermarkt kun je de speciale rijst kopen die hiervoor nodig is. Zoals de soort 'arborio'. Andere[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 losgeklopte eieren 1/2 theelepel olie 1 theelepel sesamolie 1 teentje knoflook, geperst 1 ui, in stukjes gesneden 1 wortel,[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. olijfolie 1 ui, versnipperd 1 teen knoflook, geperst 225 g risottorijst 500 g (fles)pompoen, geschild, pitten verwijderd[...]

voor 9 personen 800 g risotto rijst, 500 g brocolli, 500 g erwten, 250 g zoete mais, 1 bot lenteuitjes, 2,5 eetlepel arachideolie, ca 2,5 liter[...]