Rijst zonder kurkuma

Ingrediënten 1 limoen (schoongeboend en schil geraspt) 1 teen knoflook (geperst) 5 el olie 1 schaal kipdrumsticks (ca. 575 g) 1 blik kokosmelk (400 ml)[...]

voor 2 personen 1/2 Spitskool 1 (rode) ui 0,5 kg gekookte rijst (zie tip) 1 paprika 2 eieren 1 eetlepel sambal 1 theelepel Laos 1 theelepel knoflook poeder[...]

- 500 gr. (runder)gehakt, - 250 gr. champignons, - 250 gr. taugé, - 2 paprika`s (rood & geel) - 1 prei, - 2 uien, - 1 bolletje knoflook (of 4 teentjes)[...]

voor 2 personen VOOR NASI GROENTE EN VLEES 100 g prei in halve ringen van zo 5 mm dik gesneden (ik heb prei ringen gesneden van waar wit naar groen overgaan[...]

Ingrediënten Porties : 3 400 gr gehakt 3 teentjes knoflook 2 theelepels sambal snufje cayennepeper zout en peper 1 middelgrote ui klontje boter 1 blikje[...]

voor 4 personen Babi Pangang Ingrediënten: 600 gram speklappen, ketoembar, Chinese vijfkruidenpoeder, nootmuskaat, 100 ml ketjap manis, 200 ml olie,[...]

voor 4 personen Olie 3 eieren 1 stengel prei 1 pot (360ml) Faja Lobi Nasi Goreng Trafasie (roerbakmix) (Dit product koop ik bij o.a. C1000, Albert Heijn,[...]

voor 4 personen 400 gram witte rijst, Wok-Olie, 600 gram Nasigroentepakket, 1 bakje Boemboe voor nasi Goreng (conimex), 4 eieren, 1 el kerrie djawa en 4[...]

voor 2 personen 1 hele Ui 2 hele Gele paprika 100 g Ham, gekookt, mager 4 klein(e) Lente-ui 1 koffielepel(s) Olijfolie 2 teentje(s) Knoflook 100 g Garnalen,[...]

voor 4 personen Nasi Keboeli Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, ketoembar, kaneel,[...]

voor 4 personen 300 gram rijst (ik had Basmatirijst) 3 teentjes knoflook 1 kleine ui of sjalotje 2 rode pepers of sambal naar smaak 2 eetlepels zonnebloemolie[...]

voor 4 personen 300 gram rijst 150 gram taugé 2 preien 1 kleine ui 1 flinke rode paprika 250 gram champignons 350 gram rundergehakt 1 eetlepel olie 1[...]

voor 4 personen 1 paprika, rode 6 bosuitjes, in ringetjes 3 gemberbolletjes 1 mango 1 banaan 2 limoenen 1 kippenbouillontablet 20 gr. koriander, verse 150 gr.[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 theel. sesamolie 2 theel. sherryazijn 2 eetl. donkere sojasaus 225 g magere (lenden)biefstuk, dwars in dunne reepjes gesneden[...]

Dit is feitelijk het verlate vervolg op een berichtje van bijna 2 jaar geleden, waarin ik zei wel eens uit te willen proberen hoe lekker zelfgemaakte nasi[...]