Rijst zonder laurier asperges

Vrijdag kwam er een vriendin eten. Ik maakte een eenvoudige risotto met een salade. De salade bestond uit heerlijke tomaten met daarbij wat olijven, paprika's[...]

Ingrediënten Porties : 4 10 g gedroogd eekhoorntjesbrood 300 ml kokend water 750 ml hete groentebouillon 2 el zonnebloemolie 2 eendenborsten, circa 350 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 theel. olijfolie 500 g vlees van kip-karbonades of drumsticks, in stukjes van 3 cm 1 kleine ui 250 g verse shii-takes of[...]

voor 5 personen - 500 gr risotto rijst - 300 gr oesterzwammen - 250 gr kastanje champignons - 250 gr champignons - 250 gr. pancetta (of andere spekjes) - 2[...]

Ola! Het is zondagavond en ik chill m keihard op de bank. Ik kan ook niet echt anders, want ik heb net een familiehoeveelheid risotto naar binnen gewerkt, dus[...]

Rijst, (gedroogde) mango & koriander. Oesterzwammen, knoflook, uitje, sojasaus & koriander. Witte kool paksoi, taugé, knoflook, uitje, gember,[...]

Ingrediënten 1 ui 5 el zonnebloemolie 1 tl gemberpoeder (djahé) 150 g oesterzwammen 300 g risottorijst 9 dl kraanwater 4 el sojasaus 300 g kipfilet 400[...]

Dit is lekker bij het rundvlees en de oesterzwammen Gebakken rijst met ei, tomaat en lenteui 2 eetlepels arachideolie 2 eieren losgeklopt 200 gram gekookte[...]

voor 4 personen 1 bakje oesterzwammen, 1 bakje kastanjechampignons, 300 gr risottorijst, 1 of 2 dl port (naar smaak), 1 groentebouillontablet, zakje verse[...]

voor 4 personen 20 g boter of margarine 400 g gemengde paddestoelen (bijv, champignon, shiitake, cantharel, , eekhoorntjesbrood, oesterzwam), in plakjes 2 el[...]

voor 4 personen 250 gr paddestoelen (cantharellen, shii-take, oesterzwammen) 2 eetl citroensap 1 courgette 1 grote ui 75 gr boter 200 gr risottorijst 0,75 l[...]

voor 4 personen 2 ons cantharellen in reepjes, 2 ons oesterzwammen in reepjes, 2 ons kastanjechampignons in plakjes, 2 el olijfolie, 50 gram boter, 2[...]

voor 4 personen *10 gedroogde funghi porcini (eenhoorntjesbrood) *375 ml kokend water *1 eetl olijfolie *20 gr boter *1 prei i ringen *2 tenen knoflook *450[...]

250 gr paddestoelen (cantharellen, shii-take, oesterzwammen)/ 2 eetl citroensap/ 1 courgette/ 1 grote ui/ 75 gr boter/ 200 gr risottorijst/ 0,75 l[...]

voor 2 personen 20 g boter of margarine 400 g gemengde paddestoelen (bijv champignons, shiitakes, cantharellen, eekhoorntjesbrood, oesterzwammen), in plakjes[...]