Rijst zonder tonijn vanille

voor 2 personen De kip: 400 gr kipfilet (in blokjes) 1 ui (gesnipperd) 2 teentjes knoflook (fijn) 1 t kerriepoeder 1 t gemberpoeder 1 ½ el sojasaus[...]

Ingrediënten Porties : 3 250 g witte rijst water om de rijst te koken (ca. 1/2 liter) Wat boter of olie om in te bakken 1 grote ui een paar teentjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 6-8 stukken spek, in reepjes gesneden 3 eetlepels spekvet (van de uitgebakken spek) 2 teentjes knoflook 1 ui, fijngehakt 1 grote[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 theel. sesamolie 2 theel. sherryazijn 2 eetl. donkere sojasaus 225 g magere (lenden)biefstuk, dwars in dunne reepjes gesneden[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 gr ongekookte witte rijst 500 ml water kookspray of olie 3 eieren, losgeklopt 1 eetlepel plantaardige olie 1 ui, fijngehakt[...]

voor 2 personen 300 gr rauwe gambas, 150gr diepvries doperwten, 3 eieren losgeklopt, 2 kopjes jasmijn rijst, 1 EL Szechuan pepers (wordt ook wel chinese[...]

Vroeger vond ik nasi helemaal niet lekker, het was pittig dus wilde ik het niet. Op het moment dat ik allergisch werd voor soja vond ik het ook helemaal niet[...]

Hoe maak je nasi zonder pakjes? Dat is helemaal niet zo ingewikkeld. Kant-en-klare nasimix bestaat uit gedroogde groenten, veel zout en specerijen. Verder nog[...]

Ingrediënten 400 g witte rijst 4 teentjes knoflook 6 eieren 2 theelepels sambal badjak 4 eetlepels (zonnebloem)olie 1 zak Oosterse (wokgroenten[...]

Ingrediënten 300 g pandanrijst 2 rode uien 1 teentje knoflook 3 bosuitjes (in ringetjes) 2 eieren 3 eetlepels olie 2 eetlepels Thaise vissaus 1 zakje[...]

Nasi kun helemaal aanpassen naar je eigen smaak. Een aantal weken geleden gaven we een recept voor nasi met spek en ketjap . Deze keer hadden we trek in[...]

Eerder op deze blog heb ik al eens een nasi goreng recept gedeeld met eigengemaakte pindasaus. Dit keer een nasi goreng met paksoi en eigengemaakte kipsaté en[...]

Deze gele rijst wordt in Indonesië gegeten bij feestelijke gelegenheden. Waarom is me niet helemaal duidelijk, want het is niet een bewerkelijk of duur[...]

Dit is deel 5 van een serie over pilaf. Het eerste deel met alle verwijzingen vind je hier. Met khichdi begon dit hele verhaal dus ooit. Ik vond het altijd zo[...]

Eerder op deze blog heb ik al eens een nasi goreng recept gedeeld met eigengemaakte pindasaus. Dit keer een nasi goreng met paksoi en eigengemaakte kipsaté en[...]