Rijst zonder kipfilet basterdsuiker saffraan

Zelf gemaakte nasi Dit recept komt bij mijn moeder vandaan... zo maakt zij al meer dan 25 jaar nasi. Zonder pakje en zakje.... nee die waren er vroeger niet[...]

Grappig weetje: Vroeger waren wij bevriend met 2 zussen. De ene zat bij Maris in de klas, de ander bij Monique. Geen idee hoe we er op kwamen, maar we hadden[...]

Vanmiddag had ik niet veel tijd om te koken. Ik heb snel in de koelkast gekeken wat voor groenten die nog over was en ik had dan een idee om dit gerecht te[...]

"Risotto als zoet nagerecht", ik zag dit recept ergens tijdens mijn tijdsverdrijf, recepten zoeken op internet, voorbij komen. Vond het raar klinken maar ook[...]

Eén of twee keer per jaar, word ik plotseling overvallen door een enorme trek in nasi goreng. Je weet wel: opgebakken rijst met groenten en vlees. Eventueel[...]

Een lekker oosters visgerechtje dat eigenlijk heel simpel is en waarbij je maar 1 pan nodig hebt. Ideaal toch? Minder ideaal is wel dat ik hiervoor erwten uit[...]

Ingrediënten 2 eetlepels pijnboompitten 4 grote vleestomaten 2 eetlepels olijfolie 1 ui (gesnipperd) 1 teentje knoflook (fijngehakt) 1 eetlepel[...]

Ingrediënten 300 g rijst 3 tenen knoflook 300 g varkensfilets 300 g preien 1 el sambal 4 el ketjap asin 1 tl zout 2 tl suiker 1 mespunt gemalen koriander[...]

Ingrediënten 2 stengels sereh (citroengras) 5 eetlepels olie 1 kilo kipkarbonades 1 potje sambal oelek (200 g) 150 g suiker 2 blikken kokosmelk (à 400[...]

Ingrediënten 500 g sushirijst 600 ml kraanwater 6 el rijstazijn 2 tl zeezout 4 tl suiker zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om[...]

Ingrediënten: 1 komkommer rode ui 1 teentje knoflook chilipeper of sambal naar smaak Eventueel aan te vullen met wat je nog in huis hebt zoals radijs, wortel,[...]

Ah, zomer ... grijze en soms zelfs dreigende lucht, regen, wind, temperaturen tot maximum zo'n 15 ° ! Tja, iets klopt er niet zeker hé in deze zin ? Het[...]

Zozo… even niet opletten en je bent vijf jaar verder. Met 537 recepten. Driewerf ¹ hoera voor Eerst Koken, want het blog viert deze week zijn[...]

bron: wikipedia / IRRI Images Tijdens het schrijven van een serie over pilaf, waarvan het eerste deel hierna zal volgen, stuitte ik steeds weer op hetzelfde[...]

London Heathrow - terminal 5. Het laatste half uur voor het vliegtuig vertrekt verveel ik mij mateloos, omdat ik uiteraard weer ruim op tijd, met mijn[...]