Rijst zonder knoflook veldsla

Zulk mooi weer als we hadden vorige week, zo koud is het nu weer. Voor het eten geeft het niet, kunnen we nog mooi wat van de winterkost opmaken. We hebben nog[...]

voor 4 personen Voor de salade: - 250 gram rijst - krop ijsbergsla - ongeveer 400 gram gerookte kip - 1 appel - 10 walnoten - 1 ui - mais - 4 eieren -[...]

Nasi goreng (gebakken rijst) heeft geen vaste recept. Iedereen maakt het anders. Met gepluisde kip, garnalen, droge garnalen, doperwten, mais of helemaal[...]

Pilav zou je wel een 'signature dish' uit de Turkse keuken kunnen noemen. Bij de gemiddelde Turkse familie staat het zeker een paar keer per week op tafel en[...]

Tja, heel onbescheiden hé, een gerecht zo noemen ? Maar toch doe ik het, want dit is een recept dat ik heb gecreëerd. Nu moet ik wel zeggen, "recept" en[...]

Toen ik laatst hele gegrilde kip uit de oven had gemaakt, had ik natuurlijk nog behoorlijk wat restjes vlees over. Mijn man opperde dat ik wel weer een keer[...]

Pilav zou je wel een 'signature dish' uit de Turkse keuken kunnen noemen. Bij de gemiddelde Turkse familie staat het zeker een paar keer per week op tafel en[...]

Als we rijst eten, houden we vaak wat over. Erg?? Welnee, we kunnen altijd wel zulke restjes gebruiken. Hans eet het graag als toetje met wat gele vla, of we[...]

Dit recept gister gemaakt en ik dacht, laat ik het gelijk maar opschrijven, anders vergeet ik het weer. Staat binnen een kwartier op tafel! 1 grote sjalot (of[...]

Tja, heel onbescheiden hé, een gerecht zo noemen ? Maar toch doe ik het, want dit is een recept dat ik heb gecreëerd. Nu moet ik wel zeggen, "recept" en[...]

Ingrediënten: 150 gram sushi rijst 150 - 175 gram (6 baby) inktvis 2 x 15 ml eetlepels Chinese rijstwijn 2 x 15 ml eetlepels Koreaanse gochujang-pasta* 2 x 15[...]

voor 4 personen 500 Gr. Gehakt 1 rode paprika 1/2 zakje tortilla kruiden 1 potje creme fraiche 1 blik erwten 1 blik mais 1 zak tortilla chips geraspte kaas[...]

voor 2 personen 1 goudsalami worst 1 rode paprika 1 kopje witte rijst p.p. 100 gram blanke rozijnen 100 gram mais curry geraspte kaas olijfolie basilicum[...]

voor 4 personen 1 grote beker rijst (GEEN snelkookrijst!) 2 grote bekers water (heet, liefst kokend) 1 (groente)bouillontablet 1 middelgrote ui 50 gr[...]

voor 9 personen 800 g risotto rijst, 500 g brocolli, 500 g erwten, 250 g zoete mais, 1 bot lenteuitjes, 2,5 eetlepel arachideolie, ca 2,5 liter[...]

-400 g langkorrelige rijst -375 ml groentebouillon -100 g erwten (diepvries) -100 g maiskorrels (potje) -1 rode spaanse peper -1 groene paprika -1 bosje lente[...]