Rijst zonder witte wijn

voor 2 personen 150 g kalkoenfilet, 1 theelepel kerriepoeder, 1 eetlepel olie, 2 stengels bleekselderij, 2 halve perziken (blik), 2 bolletjes gember, 1 pak[...]

Ingrediënten Porties : 3 1 eetlepel olijfolie 1/2 ui, gesneden 1 stengel bleekselderie, in stukjes gesneden 2 wortels, gesneden 75 g quinoa 225 ml heet[...]

voor 4 personen 1 paprika, rode 6 bosuitjes, in ringetjes 3 gemberbolletjes 1 mango 1 banaan 2 limoenen 1 kippenbouillontablet 20 gr. koriander, verse 150 gr.[...]

1 l groentebouillon, 2 middelgrote sjalotten, 1 stengel bleekselderij, 50 gram Parmezaanse kaas, 1 el olijfolie, 45 gram boter, 275 gram risottorijst, 80 ml[...]

Snipper een ui en snijd 2 tenen knoflook fijn. Ris de blaadjes van 3 takjes tijm. Snijd 6 stengels bleekselderij in blokjes van een halve cm. Verhit 3 eetlep...

Risotto Primavera 200 gr. Risottorijst 1 Liter kippenbouillon 1 Ui, fijngesneden 2 Wortels, in blokjes gesneden 2 Stengels bleekselderij, in blokjes gesneden[...]

Al eerder heb ik op mijn blog een recept met gierst geplaatst, deze salade was mijn eerste kennismaking met dit product en ik was meteen erg enthousiast.[...]

Risotto is een van mijn lievelingsgerechten, ik kan dit altijd wel eten. In de zomer, in de winter. Risotto is altijd goed. En toch maak ik het niet zo vaak.[...]

Het einde van de courgetteoogst is voorlopig nog niet in zicht, alleen de kleur verandert langzaamaan. De groene courgettes worden duidelijk minder, de gele[...]

Ingrediënten 300 g cocktailgarnalen (zak, diepvries) 1 winterpeen 5 stengels bleekselderij 1 ui 2 tenen knoflook 25 g boter 300 g risottorijst 1 liter[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 125 g winterpeen (in blokjes) 3 stengels bleekselderij (in boogjes) 1 ui (gesnipperd) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 2[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 500 g prei (groen en wit in stukjes van 1 cm) 350 g bleekselderij (in stukjes) 300 g risottorijst (pak 500[...]

Ingrediënten 3 takjes verse tijm 2 tenen knoflook 1 ui 6 stengels bleekselderij 4 el olijfolie 2½ groentebouillontablet (biologisch, Zonnatura) 1200[...]

Ingrediënten 1 ui 1 teen knoflook 4 stengels bleekselderij 3 el olijfolie 350 g risottorijst 1000 ml kippenbouillon (van tablet) 200 g spekreepjes 1[...]