Rijst zonder knoflook prei

Ingrediënten 1 liter groentebouillon (liefst biologisch) olijfolie ½ ui (gepeld en fijngehakt) 1 stengel bleekselderij (schoongemaakt en fijngehakt)[...]

Het zonnetje schijnt, de lente ontluikt, tijd voor een exotisch dessert ! Ik heb me laten inspireren om een gerechtje te maken met een zuiderse toets van mango[...]

Dit hadden we al eens eerder gegeten. zie het recept hier . Deze keer gecombineerd met quorn blokjes met limoen en kruiden: maak een marinade van 2 el[...]

voor 2 personen 1 kop gekookte paprijst (kleefrijst) (nog warm en plakkerig) voor hamburger 250 g rundergehakt bakolie 1 kleine ui, fijn 1 rode peper fijn 1 t[...]

voor 2 personen 1 kop gekookte paprijst (kleefrijst) (nog warm en plakkerig) voor hamburger 250 g rundergehakt bakolie 1 kleine ui, fijn 1 rode peper fijn 1 t[...]

"Risotto als zoet nagerecht", ik zag dit recept ergens tijdens mijn tijdsverdrijf, recepten zoeken op internet, voorbij komen. Vond het raar klinken maar ook[...]

Wij eten regelmatig risotto omdat het ideaal is om overschotjes op te gebruiken. De arborio-rijst heb ik altijd in huis en dan kijk ik eens in de koelkast wat[...]

Ingrediënten 1 pak meergranen rijst (275 g) 4 el olijfolie 1 schaal tofu naturel ((375 g, biologisch), in blokjes) 1 ui (grofgesnipperd) 1 zak paprikamix[...]

Ingrediënten 1 pak notenrijst (275 g) 6 eieren 500 g broccoli (in roosjes en steel in plakjes) 1/2 bak satésaus (kant en klaar (a 500 g)) 2 el olie 1 ui[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 1 wortel (in blokjes) 2 tomaten (in stukjes) 300 g bulgur (zak 1 kg) 100 g extra fijne tuinerwten (pak 450[...]

Dit is deel 2 van een serie over pilaf. Het eerste deel met alle verwijzingen vind je hier . Iedereen kent wel het verhaal dat Eskimo’s¹ meer dan 20[...]

Alweer een maand voorbij, dus weer tijd voor de foodblogswap ! Deze maand kreeg ik de blog Happy little kitchen toegewezen. Kiezen was moeilijk, er staan veel[...]

Voor dit gerecht kun je het beste rijst gebruiken die al helemaal afgekoeld is. Kook de rijst liefst een dag van te voren en laat hem in de koelkast afkoelen.[...]

Een risotto van bulgur, het is eens iets anders, maar ongelooflijk lekker. Deze risotto maak je zoals een klassieke risotto. Je vervangt gewoon de rijst door[...]

Wij eten regelmatig risotto omdat het ideaal is om overschotjes op te gebruiken. De arborio-rijst heb ik altijd in huis en dan kijk ik eens in de koelkast wat[...]