Rijst zonder augurk witlof

Ingrediënten Porties : 4 plukje saffraan 1 liter warme kippenbouillon 1 eetl. olijfolie 20 g boter 1 ui, fijngesneden 2 tenen knoflook, fijngesneden 400[...]

voor 4 personen 100 g boter 1 kleine ui, fijngesneden evt. het merg uit de schenkel voor de bouillon 300 g arborioof risottorijst 1,2 l runderbouillon 1[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 eetlepel olijfolie 1 fijngehakte ui 1 teentje knoflook, fijngehakt 1 bouquet garni 300 gr Arborio risottorijst een snufje[...]

Ingrediënten Porties : 2 scheut olijfolie 1 kleine ui, gesnipperd 1 kop risottorijst (het heeft geen zin om dit gerecht met langkorrelige droogkokende[...]

Weinig foodbloggers zullen zich hierin herkennen, maar ik vind risotto maken een regelrechte rotklus. De verpakking zegt altijd plusminus 20 minuten, maar[...]

400 g Vialone nano rijst 100 g boter 75 g Lodigiano kaas 50 g beenmerg 1,5 l kalfsbouillon 1 kleine ui hele saffraan zout Bereidingswijze Leg 16 draden[...]

400 g Vialone nano rijst 100 g boter 75 g Lodigiano kaas 50 g beenmerg 1,5 l kalfsbouillon 1 kleine ui hele saffraan zout Elke dag iets lekkers! 4 x Smult[...]

voor 4 personen 100 g boter 1 kleine ui, fijngesneden evt. het merg uit de schenkel voor de bouillon 300 g arborioof risottorijst 1,2 l runderbouillon 1[...]

voor 2 personen 1 ui, 2 teentjes knoflook, olijfolie, 300 gram risottorijst, envelopje saffraan, 2 dl witte wijn, 5 dl kippen- of groenten bouillon, 1 bakje[...]

Houd je ook zo van risotto, maar aarzel je om het klaar te maken wanneer je visite hebt? Geen zin om alleen in je keuken 20 minuten lang in de potten te[...]

Het is tijd voor een herfstig recept voor comfort food: saffraan risotto! Door alle kookprogramma's (eigenlijk vooral door Masterchef) was ik toch wel erg[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 125 g winterpeen (in blokjes) 3 stengels bleekselderij (in boogjes) 1 ui (gesnipperd) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 2[...]

Ingrediënten 2 uien 125 g winterpeen 3 stengels bleekselderij 1 el olijfolie 2 runderschenkel met been 1 liter kraanwater 1 runderbouillontablet 0.05 g[...]

Ingrediënten 5 g saffraandraadjes (zakje) 3 el kraanwater 380 ml vleesfond (pot) 1 rundvleesbouillontablet 1 ui 4 plakken parmaham 25 g roomboter 350 g[...]

Ik wil eigenlijk nooit courgette kopen, we hebben straks weer volop courgettes uit eigen tuin. Maar die plantjes zijn nog zo klein, voordat daar wat aan komt[...]

1 middelgrote ui * 90 gram boter * 400 gram rijst(het liefst Italiaanse Arboriorijst) 60 ml droge,witte wijn * 1 liter bouillon,gemaakt van kokend water met 1[...]