Salades met knoflook

Ingrediënten Porties : 8 350 gr couscous 500 ml water 180 ml olijfolie 60 ml appelazijn 1 theelepel Franse mosterd 1 theelepel gemalen komijn 1 teentje[...]

voor 8 personen - 6 tbsp olijfolie - 2 grote uien, in dunne ringen gesneden - tbsp honing - halve tbsp ras el hanout specerijenmix - 60 gram witte rozijnen[...]

Hoewel de herfst in aantocht is, is daarmee niet meteen het saladeseizoen afgesloten. Integendeel salades kunnen het hele jaar door gegeten worden, de[...]

Ingrediënten 5 el extra vierge olijfolie 1 courgette (in pakjes) 1 rode paprika (in repen van 1 cm) 2 rode uien (in parten) 2 citroenen (gehalveerd) 300[...]

Ingrediënten 500 g groene asperges 2 eetlepels Thaise vissaus 1 limoen (geraspt en geperst) 1 theelepel lichtbruine basterdsuiker 1 rode peper[...]

Ingrediënten 150 ml kraanwater 150 g couscous (biologisch) 1 citroen 4 el olijfolie extra vierge 1 teen knoflook 20 g platte peterselie (bakje) 8 g munt[...]

Het tweede vegetarische gerecht deze week. Het is gebaseerd op een recept uit het nieuwste nummer van Delicious. Daar werd er lamsvlees bij geserveerd, maar[...]

Het is een variatie op een salade die ik hier vast al wel eens eerder heb gepost, maar ik vond deze salade gisteren zo ontzettend lekker dat ik het niet kan[...]

Kikkererwten associeer ik nogal met de Marokkaanse keuken. Hummus, tajine,... de associatie is niet ongegrond. Toen ik gekiemde kikkererwten had wou ik deze[...]

Ik heb onlangs bij een vriendin couscous met (onder andere) pompoen en paddenstoelen gegeten en ’s avonds in bed bedacht ik het volgende receptje. Het is[...]

Vandaag wordt hier 23°C voorspeld, dus kan een salade nog heel goed. Deze maakte ik gisteren, omdat ik weinig tijd had en ik pas laat thuis kwam. Hij het[...]

Gisteren was het hier 34°C. Te warm dat is duidelijk. Een dag dus om weinig of niets te doen en dat kan gelukkig als je vakantie hebt. Op het menu stond[...]

Dit recept lijkt misschien raar maar het is echt superlekker. Dat dacht ik al toen ik in de keuken stond maar toen ik het 's middags proefde was ik echt weer[...]

Spontane Salade Is dat niet een grappige naam voor een salade ? Allerlei groentesoorten die nog in je koelkast lagen bij elkaar gezocht, Of van alles even in[...]

Spontane Salade Is dat niet een grappige naam voor een salade ? Allerlei groentesoorten die nog in je koelkast lagen bij elkaar gezocht, Of van alles even in[...]