Salades zonder kaas winterpeen

We hadden uit Frankrijk linzen uit Puy meegenomen en ik zocht er iets lekkers mee, dit recept vond ik op de website van Caroline Brouwer . Het is[...]

een heerlijke frisse salade, vol van smaken! 1 kleine komkommer, 3 bosuitjes, 3 geroosterde paprika's (pot), 4 rijpe tomaten, flinke bos platte peterselie, 4[...]

lekker bijgerechtje: 1 blikje maïs (uitgelekt), 1 granny smith (in blokjes), 1 sjalot (fijn gesnipperd), 1 el peterselie (gehakt), 3 el extra vergine[...]

Ongeveer de makkelijkste komkommersalade die kunt bedenken, maar wel lekker van smaak! 1 komkommer in dunne plakjes snijden. In schaal klein bakje zure room[...]

400 gram gekookte rode bieten in blokjes, 1 zakje rucola, 100 gram pittige geitenkaas in blokjes, sap van een citroen, 100 gram walnoten, grof gehakt,[...]

De vriendin van onze oudste zoon is vegetariër, dus eten wij tegenwoordig ook vaker vegetarisch. Ik vind het heerlijk. We gaan vaker vegetarisch eten, ik wil[...]

pasta koken, zakje diepvriestuinbonen koken. 80 gram rucola, 100 gram geraspte parmezaan en peper erdoor heen mengen.

Een lekker fris gerecht, gegeten op een van de eerste mooie avonden van dit jaar (2 weken geleden dus of zo). rijst koken, champignons in plakjes, 2 kleuren[...]

½ krop ijsbergsla, 1 blikje maïskorrels, 1 blikje mandarijnpartjes, 1,5 dl yoghurt, 2-3 el mayonaise, 1 l mosterd, 1-2 tl kerrie, zout, peper Snijd de[...]

Een heerlijke, lichte salade met een onverwachte smaak. 250 gram gekookte bietjes, 3 lente-uitjes, handje rucola, 2 el zonnepitten, 1 appel, 1 el[...]

De groente ziet er heel fraai uit, de smaak houdt het midden tussen broccoli en bloemkool. gegeten op 13 september

gegeten op 13 augustus 300 gram pasta, 300 gram kerstomaatjes (gehalveerd), 1 kleine courgette in stukjes, 3 lente-uitjes in ringen, 3-4 el basilicum, 350[...]

gegeten op 11 augustus 450 gr. broccoli, 1 groene paprika, 75 gr. achterham, 4 el olie, 2 el water, 1 el azijn, 1 el citroensap, 1 el mosterd, verse[...]