Salades met augurk

Normaal gesproken koken we linzen voor in een salade in water of bouillon. Beetje saai en niet heel erg smaakvol. Hoe zou dat lekkerder kunnen? Zou je linzen[...]

Ingrediënten 2 el suiker 3 el wittewijnazijn 3 el zonnebloemolie 1 tl grove mosterd (potje 200 g) 1 appel ((bijv. Jonagold), ongeschild) 100 g witte kool[...]

Een Salade wordt een Coleslaw als het hoofdbestaandeel een Koolsoort is en deze rauw en fijngesneden is. Een Coleslaw is knisperig en fris, zeker als je 'm[...]

Van de wereld heb ik al heel wat gezien, maar er blijft nog genoeg over waar ik *ooit* nog eens een kijkje zou willen nemen. Het vroeger Perzië, huidige Iran,[...]

Door een eenvoudige salade op een andere manier te serveren ziet het er meteen een stuk luxer uit. En dus geschikt om te serveren tijdens het kerstdiner.[...]

Ingrediënten 8 ansjovisfilets (koelvak of blik) 4 eetlepels melk 2 schaaltjes minibloemkool en -broccoli 2 geroosterde paprika's (pot in reepjes) 100 g[...]

Ingrediënten 300 g varkenshaas (in blokjes van 2 cm) ½ zakje marinade saté (a 150 ml) 1 bakje komkommersalade (250 g) 2 zakjes paprikarauwkost (a[...]

Ingrediënten 6 eetlepels (olijf)olie 1 schaaltje kipfilet (a la minute naturel (ca. 260 g)) 2 zakjes tonijn (a 85 g) 1 dl kippenbouillon (van tablet) 300[...]

Ingrediënten 750 g vastkokende aardappels 1 schaal gekookte bieten (500 g) 7 eetlepels olie 3 eetlepels rode-wijnazijn 3 augurken 100 g ontbijtspek 200 g[...]

Niet alleen ik maar ook mijn moeder en mijn zusje zijn gek op gerookte zalm. Een paar jaar geleden aten we met z'n drieen en ik zou voor het eten zorgen. Op[...]

Voor de foodblogswap van deze maand werd ik gekoppeld aan Katrin van Katrins favoriete recepten . Ik kende haar blog al want doordat ze al een paar keer iets[...]

Dit is het tweede artikel in de reeks van barbecuegerechten, in dit artikel wordt het gerecht met hamburgers en rode koolsalade beschreven. Het gerecht dat[...]

Alweer een maand voorbij, weer tijd voor een nieuwe Foodblog Swap. Dit keer mocht ik iets uitzoeken van het blog Foodiesign Wat een moeilijke keus is dit toch[...]

voor 4 personen 4 zoute haringen van de visboer, ontdaan van graat,in kleine blokjes gesneden 1 ons gesneden ham,in blokjes gesneden 1 ons gesneden[...]

Zodra de weermannetjes van destijds de eerste warme dag van dat jaar aankondigde, spurtte mijn lieve pap naar de slager om een “stukske[...]

voor 6 personen 750 gram vastkokende aardappelen 3 eieren 100 ml mayonaise 50 ml creme fraiche 4 eetlepels fijngehakte peterselie 4 eetlepels fijngehakte[...]

Zoals jullie misschien al wel begrepen hadden, is de heilige maand Ramadan vorige week donderdag weer begonnen. Dat betekent voor moslims een maand lang tussen[...]