Salades - Met vlees

Wat is het verschil tussen een gemengde salade en tussen een niet gemengde salade? Iedereen schept op wat hij/zij lekker vindt en geen opgetrokken neuzen van[...]

Tijdens mijn vakantie werd de foodybox van Kroon op het werk bezorgd. Dat is een box met produkten die 4 keer per jaar naar diverse foodbloggers wordt[...]

Melissa Clark van de NewYork Times gebruikt granaatappelmelasse (het heeft iets van stroperige balsamicoazijn) om kip mee op te krikken, ze gebruikt ze in[...]

Zeg, ik vroeg me af he: is de combinatie bacon en geitenkaas al algemeen bekend als verrukkelijk? Of heb ik dat echt vanavond uitgevonden en is de wereld me nu[...]

Dragon is net zo'n kruid als koriander: men houdt er van of vindt het vies. Het heeft een licht anijsachtige smaak. In Frankrijk kocht ik een jaar geleden[...]

Mediterrane zomersalade Basilicum, pijnboompitten, amandelen, rijpe cheddar, olijfolie en knoflook. Mijn ingrediënten voor krokante pesto. Klassieke pesto maak[...]

David Lebovitz, patissier en kookboekenschrijver uit Californië die in Parijs woont, blogt dat hij ondanks de overdaad aan heerlijk voedsel in Frankrijk, in[...]

Ineens is het overal: quinoa, het nieuwe superfood. De zaden van de plant quinoa lijken op graankorrels en worden ook op die manier in de keuken gebruikt.[...]

Bij een feestelijke avond zoals oud- en nieuw of een huwelijksfeest of jubileum horen lekkere hapjes. De hele avond met warme hapjes langsgaan maakt het feest[...]

Kipschnitzel, wie houdt daar nu niet van? En nog belangrijker, vooral voor ouders van jonge kids, welk kind houdt nou niet van kipschnitzel?? Je zegt gewoon[...]

Tijd voor een maaltijdsalade. Mooi weer buiten dus dat mag wel weer eens een keertje! Deze is met Quinoa, groenten en kip, lekker gevuld en heerlijk van smaak.[...]

Mijn kookboekencollectie geeft mij altijd inspiratie. Ondertussen begint mijn kast aardig vol te raken, maar nog steeds gebruik ik de boeken vaak, blader ze[...]

Zag gisteren bij de groentenkraam in het dorp groene asperges liggen! Heerlijk, dat geeft tenminste het gevoel dat de lente toch wel is begonnen :) Meteen een[...]

Deze makkelijke aardappelsalade is multi (vind ik zelf tenminste); Je kunt hem als vervanger gebruiken voor de gekookte aardappelen bij de maaltijd. Vooral in[...]

Ik Amerika bestelden we altijd de Ceasar Salad . Hier zijn de Amerikanen goed in. Zo heerlijk als daar heb gegeten, hebik ze in Nederland (of andere landen)[...]