Salades - Met vis en zeevruchten

Fattoush is het woord wat in de Arabische keuken wordt gebruikt voor broodsalade. Geroosterd of gebakken pitabrood wordt gecombineerd met verschillende[...]

Met rijstbladeren maak je heel eenvoudig een hapje. Alle ingrediënten die je wilt combineren rol je in een rijstvel. Meestal is de basis een soort 'salade',[...]

Ik hou van winter eten, stoofpotten, ovenschotels en maaltijdsoepen. Salades staan veel minder vaak op het menu. Toch werd ik van deze salade wel enthousiast.[...]