Salades - Met fruit

Misschien komt deze salade jullie wel erg bekend voor, want hij is sterk gebaseerd op een seizoenssalade van de appie. Toch is het leuker om zelf aan de slag[...]

Het is weer een serveer-idee: vegetarisch gegrilde stukjes aan een spies rijgen en met een beetje geluk (en flink wat satésaus) heeft de gemiddelde vleeseter[...]

Er zijn veel redenen 'to buy local', misschien dat ik er binnenkort een stukje over schrijf. De producten van ons kikkerlandje zijn nu vooral heel erg lekker![...]

In de buurt van het Belgische Luik kunnen ze lekkere kaasjes maken, kaasjes van Abdij Val Dieu. Een klassiek gerecht, vaak gevonden op de regionale menukaart,[...]