Salades met zoete paprika

Ingrediënten Porties : 4 900 g bataten (zoete aardappelen), geschrapt en in schijven van 1 cm gesneden 4 kipfilets, à circa 150 g snufje gemalen kaneel[...]

Ingrediënten: - 125 g peultjes - 150 g taugé - 1 rode paprika, in reepjes - 2 lente uitjes, in ringetjes - 550 g eiernoedels (ik nam 250 g) - 20 g sesamzaad,[...]

voor 2 personen 14 staafjes surimi, oftewel namaakkrab * gemengde salade * 8 flinke aardbeien * 10 minitrostomaatjes * olijfolie extra vergine * peper en zout[...]

Ingrediënten Porties: 4 1 zak Conimex Wok Noedels 300 gr gebroken sperziebonen 2 limoenen 1 rode paprika 350 gr kipfilet 8-10 eetlepels Conimex Woksaus[...]

Grilplaat Vorig jaar tijdens de vakantie in Italië kocht ik een gietijzeren grilplaat. Dit ter vervanging van de anti aanbakgrilplaat van Ikea. Op zich een[...]

Ingrediënten 1 blikje deeg voor (knoflook-broodjes (340 g)) 1 bakje gekookte mosselvlees (150 g) 600 g witlof 1 citroen 2 tenen knoflook 1 zoete[...]

Ingrediënten 400 g wilde en witte rijst 1 limoen 2 el zoete chilisaus 2 el sesamolie 295 g gegrilde paprika's (potje) 3 bosuitjes 100 g gedroogde[...]

Sarah Britton van de Engelstalige blog: My new roots is de vrouw die mij een aantal jaren heeft geïnspireerd, om zelf een blog te starten. Ik vind haar[...]

Mijn kookboekencollectie geeft mij altijd inspiratie. Ondertussen begint mijn kast aardig vol te raken, maar nog steeds gebruik ik de boeken vaak, blader ze[...]

Het peper- en zoutstel kocht ik bij Kitchen and More De puntpaprika is het smakelijke zoete zusje van de gewone paprika. Je kunt deze paprika rauw eten maar[...]

Mango's vind ik altijd wel lekker maar eigenlijk koop ik ze zelden. Voedselkilometers, weet je wel. Maar als ik via de voedselteams een fruitpakket bestel is[...]

Zoete aardappel. een jaar of wat terug nog een exotische verschijning maar nu helemaal ingeburgerd. De meeste die je in de winkel ziet zijn import maar er[...]

Ik schreef een paar maanden geleden al over zwarte knoflook. Ik omschreef het toen als: De knoflook is zoals je hem nog nooit hebt gezien: de teentjes zijn[...]

Witlof Salade met Mandarijn Witlofsalade met mandarijn maken Witlof laat zich uitermate goed combineren, zowel met zoete als met zure en hartige smaken. Bereid[...]

voor 4 personen 4 stukjes zalm van ongeveer 150 gr. per stuk 1 gele en 1 rode paprika 2 lente-uitjes 200-250 gr. pandanrijst Zoete sojasaus (ketjap manis)[...]

voor 2 personen Pittige wraps met advocado-tomatensalade 1 (rode)Ui 6 teentjes Knoflook 1 stukje Gember 1 vers rood Pepertje 1/2 (kruiden)Bouillonblokje 500 g[...]