Salades - Met peulvruchten

Ik had al eens de lekker pittige Oosterse maaltijdsalade met snijbonen, kip en pinda's gemaakt. En als variant daarop de Thaise kip maaltijdsalade , die iets[...]

Ik heb het al vaak geschreven: ik ben dol op maaltijdsalades. Maar als het buiten koud is, eet ik toch liever iets verwarmends. Deze maaltijdsalade is een[...]

Toen ik mijn boodschappenlijstje voor dit recept voor Thaise kip maaltijdsalade maakte, viel het me op dat de ingrediëntenlijst wel erg lijkt op het recept van[...]

De dag na zo'n tapasmaaltijd moeten we natuurlijk wel een beetje aan de kaloriën denken en daarom maak ik deze lauwwarme maaltijdsalade. Ik ben dol op[...]

Ik ben dol op maaltijdsalades, maar in deze tijd wil ik liever wat warms eten 's avonds. Dit recept voor een warme salade met bonen, chorizo en rucola biedt[...]

Bij zomers weer horen voor mij lekkere salades en daarom probeer ik dit keer alweer een maaltijdsalade. Na de mediterrane salade Niçoise en Griekse[...]

Zo af en toe heb je een recept dat meer dan lekker is. Deze vietnamese kipsalade behoort zeker tot deze categorie. Het oorspronkelijke recept pas ik een klein[...]

Ja, ik ben weleens uitgemaakt voor culisnob. Had ik maar niet moeten beginnen over Puy-linzen. Of mijn affaire met Fleur de Sel. En wat te denken van mijn[...]

Het is weer een serveer-idee: vegetarisch gegrilde stukjes aan een spies rijgen en met een beetje geluk (en flink wat satésaus) heeft de gemiddelde vleeseter[...]

Ik zit er al een tijdje tegenaan te hikken, een salade met noedels. We lusten heel graag noedels warm welteverstaan, maar koude noedels..... In een boek van[...]

Deze linzensalade is gebaseerd op een recept uit de Elle eten van vorige maand. Ik voegde er wat extra kruiden aan toe en de laatste dakterras-tomaatjes. Omdat[...]

In het kader van gezond eten hier een maaltijdsalade met sperziebonen, tuinbonen en peultjes. Deze maaltijdsalade is zeker aan te raden om te eten wanneer je[...]

Weer zo'n wat-heb-ik-nog-in-mijn-koelkast-salade, of, zoals mijn madame (toen ik, lang geleden, jeune fille au pair was) het noemde, une salade fous-y tout[...]

Pasta eet gemakkelijk weg, maar je maakt er ook gauw te veel van. Laatst had ik ongeveer de helft van een pak (250 g) tagliatelle over, en om nou wéér dezelfde[...]

Het werd weer eens tijd, een receptje geheel van eigen hand. Niet geïnspireerd door een kookboe k, kooksite of kok in een restaurant (althans niet bewust). Dit[...]