Salades zonder sjalot

Ingrediënten Porties : 4 2 stukken ossenhaas, circa 150 g per stuk, zonder vet ¼ tl extra vergine olijfolie 250 g radijsjes, in dunne plakjes 3[...]

Ingrediënten Porties : 8 225 g korte pasta, bijv. rotelle 450 g broccoliroosjes of broccoli-asperge 300 g rauwe rosbief, bijgesneden 3 dl yoghurt 3 eetl.[...]

Dit is het tweede artikel in de reeks van barbecuegerechten, in dit artikel wordt het gerecht met hamburgers en rode koolsalade beschreven. Het gerecht dat[...]

In de weken dat het zo warm was aten we veel salades, ideaal vind ik dat. Ik vul ze dan lekker op zodat het complete maaltijdsalades worden. Dit keer heb ik[...]

Drie jaar geleden hebben wij een klein rookoventje aangeschaft. Het lijkt op een soort braadslee met een roostertje en een opvangbakje binnenin. Je kunt er[...]

We zijn hier erg dol op de klassieke aardappelgratin . Met gruyère of een andere stevige bergkaas. Het probleem was alleen altijd dat ik die gratin vooral voor[...]

voor 4 personen Kaasburger 175 g oude geraspte kaas 150 g kruidenroomkaas 3 eieren 200 g paneermeel 100 g bloem zonnebloemolie 4 meergranenbollen[...]

Afgelopen herfst maakte ik voor het eerst coleslaw , van witte kool... Maar je kan ook coleslaw maken van rode kool! Wij eten veel rode kool in de winter, maar[...]

Heb je geen zin om uitgebreid te koken? Maar wil je toch lekker een voedzame maaltijd eten? Probeer dan eens deze hamburger met koolsalade. Deze hamburger is[...]