Salades zonder chocolade ananas rode kool

Een lekkere winterse salade. Bieten met winterpostelein, feta en hazelnoten. Na het gaarkoken van de bieten heb ik ze in dunne plakjes gesneden en in[...]

Op een warme zomerse dag als deze, is er niets lekkerders dan een eenvoudige salade. Gemengde sla besprenkelen met wat olijfolie en balsamicoazijn. Goed[...]

Heel eenvoudig maar o, zo lekker. Halveer een bakje rijpe (biologische) roma-cherrytomaatjes. Voeg 3 eetlepels olijfolie en één eetlepel balsamico-azijn toe.[...]

Als ik geen zin heb om te koken, maar wel trek heb, biedt een maaltijdsalade uitkomst. Gerookte kip, avocado, komkommer, tomaar, bosui en broccoli vormden[...]

Eenvoudig. En altijd goed bij pizza of pasta. Koop rijpe tomaten, het liefst biologische trostomaten, van eigen bodem. Smaakvol (niet te snel gerijpt zoals in[...]

Lekker bij een Oosters gerecht. Dit keer bij Thaise Varkenshaas, waarvan ik het recept later zal vermelden. Deze salade bestaat uit gemengde sla, liever[...]

Een lekkere salade die het goed doet bij bijvoorbeeld een een lekkere pasta of met een vers stuk brood. Rucola, smaakvolle tomaatjes, en bosui vormen de[...]

Deze week in mijn groentenpakketje winterpostelein. Lekker in een stamppotje of als salade. Dit keer het laatste met tomaat en mozzarella. Heerlijk fris![...]

Na het soepje van raapstelen aten we gebakken aardappeltjes met een salade. Lekker makkelijk: winterpostelein op een bord. Hollandse garnalen, partjes[...]

Winterpostelein vormde de basis voor een salade vandaag. Ik maakte een dressing van gembersiroop, mosterd, olijfolie, zout en peper. Deze dressing mengde ik[...]

Favoriet in de zomer (nou ja, zómer..) is een salade als deze. Allerlei varianten maak ik. Maar de basis bestaat uit peulvruchten. Deze salade is er één van[...]