Salades zonder zuurkool kerriepoeder wasabi

voor 4 personen 1 blokje kippenbouillon 400 gr kipfilet croutons 1 rode paprika 1 schaaltje mosterdkaas (175 gr) 1 blikje mandarijntjes 150 gr veldsla[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr Chinese kool 3 mandarijnen, geschild en in kleine stukjes gesneden 1/2 appel, fijn gesneden Voor de dressing 200 gr[...]

½ krop ijsbergsla, 1 blikje maïskorrels, 1 blikje mandarijnpartjes, 1,5 dl yoghurt, 2-3 el mayonaise, 1 l mosterd, 1-2 tl kerrie, zout, peper Snijd de[...]

*Ingrediënten 500 gr Chinese kool 1/2 appel (fijn gesneden) 3 mandarijntjes (geschild en in kleine stukjes gesneden) 200 gr yoghurt 1 theelepel suiker Sap van[...]

Nigel Slater noemt deze salade in zijn boek Eat ‘zo zomers als Pimm’s op een perfect gemaaid grasveld’. En dat is precies wat het is. Zo[...]

Lekker fris voorgerecht dat smaakt naar meer… De vriezer ligt vol met zakjes rauwe grote garnalen. Er kan niets meer bij…. Dus de afgelopen week en[...]

2 gebraden kippen en de dagen erna..... Vorige week aten mijn ouders een hapje mee. Met het plan in mijn achterhoofd om voor hen een kippetje in de oven te[...]

In het weekend had ik een rode kool aangesneden om aardappeltaart met rode kool te maken. Nu had ik nog 3 kwart rode kool over. De helft heb ik gewoon gestoofd[...]

Een lekkere gezonde lunchsalade maken hoeft niet veel werk te zijn. Deze kan je makkelijk maken terwijl je ook rode kool als avondeten aan het maken bent. Zelf[...]

Vorige week was mijn uitdaging de amandel-mandarijntaart uit het kookboek van Bill Granger. Deze week waren de garnalenspiesjes met rijstsalade aan de beurt![...]

Ingredienten: 1 dubbele gerookte kipfilet of kalkoenfilet blaadjes krop- of botersla 2 mandarijnen 1 appel als Elstar (verkleurt niet) verse ananas of ananas[...]

Kipsalade met Asperge`s, Champignons en Mandarijntjes. Deze kipsalade is ontstaan bij het opruimen van de koelkast Overschotje gerookte kip en een paar[...]

Waldorfsalade: weer zo'n gerecht waarvan er 20.000 verschillende recepten op het internet staan. En met dit recept komt er nog eentje bij. Deze waldorfsalade[...]

500 g rode kool, gesneden 4 el olijfolie 2 el witte balsamico 1 el mayonaise 1 el mosterd 1 tl bruine suiker 1 tl chilivlokken 2 sjalotjes, fijngehakt 1 appel,[...]