Salades zonder citroen mascarpone whiskey

Gedroogde bonen zijn een bron aan voedingsstoffen en bovendien koop je een zak vol voor weinig geld. En met zo'n zak voed je een léger mensen. Het enige wat[...]

De Elle Eten is voor mij niet wat Tip Magazine was. Oh, natuurlijk zien de plaatjes er allemaal prachtig (lees: gelikt) uit, maar de crea- tiviteit van de[...]

Deze gerookte zalmforel uit Overlangel bleek gewéldig lekker. Woonden we dichter in de buurt, dan zouden we zéker tot de vaste klantenkring gaan behoren. Ik[...]

Stel, dat je na een dag (hard?) werken thuis komt met alleen nog maar zin om voor de tv te ploffen (stel dat...) maar wél met een gezonde eetlust (lees:[...]

'Even' snel een diner uit je losse pols schudden, is nog niet zo eenvoudig. Al te mak- kelijk verworden de lukraak in de pan gegooide ingrediënten (meestal[...]

Bijzonder om er achter te komen dat er altijd wel één recept is wat je kan maken, wanneer er één of twee produkten thuis onvers liggen te worden. Voor een[...]

Ik heb het wilde (lees: onmogelijke) plan opgevat om op de kerstborrel van het werk overmorgen te verschijnen met een persoonlijk presentje voor iedereen, in[...]

Dit kwam vroeger VAAK op tafel en aangezien ik me er schijnbaar nog niet helemáál lens aan gegeten heb, vind ik het nog altijd een prettig bijgerecht:[...]

Mijn liefste draait avonddiensten deze week, en daarmee kom ik na een lange werkdag in een stil huis thuis. Tijd dus voor een (h)eerlijk diner voor één; waar[...]

Salie! Ondergewaardeerd kruid. Dus vandaag saltimbocca op mijn bord als vorm van ultieme zelfzorg, want ik zit deze week weer elke avond alleen te dineren[...]