Salades zonder boerenkool peterselie ricotta

Ingrediënten 4 handsinaasappels ½ rode ui 30 g blanke amandelen 3 eetlepels olijfolie (extra vierge) 2 theelepels rode wijnazijn mespunt suiker zout[...]

voor 6 personen 6 stukken kabeljauwhaasje (150 gr per persoon) 18 sneetjes spek Voor de puree van zongedroogde tomaatjes : 100 gr zongedroogde tomaatjes op[...]

voor 4 personen - 1 bloemkool, in hele kleine roosjes (1 - 1,5 cm) - Een flinke hand druiven, gehalveerd - 1 kopje zwarte rozijnen - 1 appel in kleine stukjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 280 gr ongekookte zilvervliesrijst 750 ml water 150 ml sinaasappelsap 2 eetlepels extra virgin olijfolie 2 eetlepels balsamico 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 g bulgur 400 g lamsfilet, zonder vet en overlangs doorgesneden 4 sjalotjes, fijngesneden 1 grote rode paprika, zonder zaden[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 g dunne sperziebonen, schoongemaakt en doorgesneden 3 el extra vergine olijfolie 2 tl wijnazijn 2 tl grove mosterd 1 teentje[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 g langkorrelige zilvervliesrijst 125 g radijsjes, in plakjes gesneden 1 grote wortel, in reepjes gesneden 2 lente-uitjes,[...]

Ingrediënten Porties : 4 geraspte schil en sap van 1 kleine sinaasappel 1 tl grove mosterd 1½ el olijfolie, extra vergine 1 teentje knoflook, uitgeperst[...]