Salades met wortel

Ingrediënten 1 winterpeen ((ca. 250 g), geschild) 100 g peultjes 2 eetlepels olijfolie 1 theelepel rode-wijnazijn 2 theelepels mosterdzaad ½[...]

Ingrediënten 1 zakje worteltjes & peultjes (panklaar, 350 g) ¼ citroen 250 g lamsshoarma 100 g botersla 1 theelepel grove mosterd 1 theelepel honing[...]

Ingrediënten 1 zak peen julienne (150 g) 75 ml sinaasappelsap 1 teen knoflook (gepeld) 200 g Griekse yoghurt (beker a 500 g) 3 el olijfolie 2 schaaltjes[...]

Ingrediënten 3 bosuitjes 1 winterwortel (ca. 200 g) 4 eetlepels olijfolie (extra vierge) 2 eetlepels witte-wijnazijn zout en versgemalen peper 1 zakje[...]

Ingrediënten 2 blikjes krab (a 170 g) 1 limoen ½ rode ui (in flinterdunne ringen) ½ zakje verse koriander ((a 15 g), fijngehakt) ½ zakje[...]

Ingrediënten 2 eieren 6 eetlepels bloem ½ eetlepel kerriepoeder 1 teentje knoflook (geperst) ¼ courgette (grofgeraspt) ¼ dunne winterpeen[...]

Ingrediënten 300 g farfalle 300 g tuinerwten en wortelen (zak, diepvries) 213 g wilde roze zalm (blik) 100 g Italiaanse pesto-dressing (koeling) 1[...]

Ingrediënten 2 schaaltjes varkenshaasjes (a ca. 200 g) 1 zakje satémarinade (38 g) 3 eetlepels zonnebloemolie 1 eetlepel ketjap manis 3 zakjes peen[...]

Ingrediënten 350 g worteltjes en doperwten panklaar 3 bosuitjes 100 g rivierkreeftjes 150 g gekookte mosselen 125 g roze garnalen 8 el cocktailsaus met[...]

Ingrediënten 200 ml kokosmelk 3 eetlepels pindakaas (met stukjes) 3 eetlepels Thaise groene currypasta 250 g woknoedels 3 bosuitjes (in reepjes) 150 g[...]

Ingrediënten 1 bos bospeen (geschild) 2 el olijfolie 1 bakje cherrytomaten ((250 g), gehalveerd) 300 g pasta trottole (zak a 500 g) 1 bakje verse[...]

Ik heb al eens eerder een Thaise noedelsalade op dit blog gezet, maar deze ziet er stukken mooier uit, en het oog wil toch ook wat tenslotte. Eten doe je met[...]

Ingrediënten: 1 komkommer rode ui 1 teentje knoflook chilipeper of sambal naar smaak Eventueel aan te vullen met wat je nog in huis hebt zoals radijs, wortel,[...]

Ingrediënten 500 gram bieten, geschil in vieren 4 wortels, gewassen en in stukken gesneden. 1 appel - geschild, klokhuis verwijderd, in vieren 1 eetlepel[...]

2 personen Salade: 4 grote wortels, geschild en in stukken, eetlepel olijfolie, snufje cayennepeper, halve tl djintan, halve tl paprikapoeder 1/2 blik[...]