Salades met sla

De lente is begonnen! Buiten zie je de eerste krokussen alweer boven de koude grond uitkomen... De bomen en planten lopen weer uit en je kunt het voorjaar[...]

Ingrediënten 100 g roquefort ((blauwaderkaas), verbrokkeld) 2 el mayonaise 2 stronken witlof 2 zakken rucola (sla, a 75 g) 1 bosje radijs 150 g rosbief[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 kruimig geitenkaasje 2 eetlepels slagroom 1 eetlepel tijm 4 eetlepels olijfolie 3 sjalotten, gesnipperd 1 eetlepel[...]

voor 4 personen 1 winterwortel 1 rode paprika 2 struikjes witlof 1 rettich 50 gr eikenbladsla 4 stengels bleekselderij 1/2 citroen peper en zout 6 eetl magere[...]

voor 4 personen *3 plakjes bakbacon *hart van 1 krop frisee sla, in stukken *blaadjes van 2 struikjes witlof *1 struikje rode sla, in stukken *blaadjes van 1[...]

Als ik aan salades denk denk ik aan zomer, warme dagen en lome avonden met weinig trek en nog minder kookzin. Maar het is geen zomer, nog lang niet. Bij[...]