Salades

Ingrediënten: - 1 kilo zoete aardappelen - 2 el olijfolie - 200 g feta, verkruimeld - 4 el grof gehakte walnoten Voor de dressing: - rasp van 1 limoen - sap[...]

Ingrediënten: - 200 g snijbonen - zout - ½ rettich - 2 tomaten - ½ krop ijsbergsla - ½ citroen - 1 teentje knoflook - 1 tl sambal brandal - 1[...]

Ingrediënten: - 250 g cherrytomaatjes, gehalveerd - ½ rode ui, in dunne halve ringen - ½ knoflookteen, geperst - sap van een ½ citroen - 1 el[...]

Dit is mijn inzending voor het Foodblogevent voor augustus 2012, dat gehost wordt door Nina en Elise van het blog "Chicks love Food". Ingrediënten voor 2[...]

Ingrediënten: - 250g quinoa - 250 g gedroogde abrikozen, in stukken gesneden - 50 g amandelen, grof gehakt - 50 g pistachenootjes, grof gehakt - 60 g gele[...]

Ingrediënten voor 2 personen: - 1 el olijfolie - ½ tl sesamolie - 1 el lichte sojasaus - 1 el rijstazijn - 1 tl wasabi - 175 g rauwe tonijnfilet, in[...]

Ingrediënten: - geitenkaas - een paar plakjes bacon - gedroogde abrikozen, liefst Turkse - rucola - veldsla - witte wijnazijn - olijfolie extra vergine -[...]

Ingrediënten: - een klont boter - 2 el poedersuiker - 50 g pecannoten - 1 el balsamico azijn - 2 el olijfolie - 1 zak gemengde jonge bladsla - 50 g witte[...]

Ingrediënten: - 2 el pijnboompitten - 1 el frambozenazijn - 3 el olijfolie extra vierge - 1 zakje veldsla (75g) - 1 zakje bosui (3 stuks), in dunne ringen -[...]

Ingrediënten: - 2 bollen buffelmozzarella - gedroogde rode chili peper uit de molen - 1 zak gemengde sla - één perzik per persoon, geschild en in stukken -[...]

Ingrediënten: - 200 g fijne bulgur (Turkse winkel) - sap van een ½ citroen - 1 eetlepel tomatenpuree - 5 eetlepels extra vergine olijfolie - ½ - 1[...]

Ingrediënten: - 1 courgette, in dunne schijfjes - 1 aubergine, in dunne schijfjes - 1 el olijfolie + extra voor het grillen - 1 teen knoflook, geperst -[...]

Ingrediënten: - 250 g pasta, bv fusili - 1 rode en 1 gele paprika, fijngesneden - ½ - 1 hele komkommer, in kwartplakjes gesneden - 1 rode, ui in ringen[...]