Salades zonder sesam veldsla bramen

Ingrediënten 400 g tuinbonen (fijn (pak 300 g, diepvries)) 2 schaaltjes haricots verts (a 150 g) 2 schaaltjes peultjes (a 200 g) 2 blikken groene[...]

voor 6 personen 3 groene mango´s (eventueel groene appels), 1 theel. zout; 1 eetl. arachideolie; 4 teentjes knoflook; 6 voorjaarsuitjes; 250 gr mager en[...]

Zomaar, terwijl het eigenlijk niet kon, heb ik mezelf onlangs een reisje naar Duitsland gepermitteerd. Of nou ja, ik was met pijn en moeite bij een vriendin[...]

Ingrediënten 1 kg pommes culinair ((roodschillig), schoongeboend) 1 potje gegrilde paprika (295 g) 1 zakje bosui (3 stuks) 300 g gerookte kipfilet 1 rode[...]

Ingrediënten ½ rode peper (zaadlijsten verwijderd) 1 trostomaat (in kleine stukjes) 1 zakje bosui ((3 stuks), in ringetjes) 75 g couscous (pak 500[...]

Ingrediënten 6 el olijfolie extra vierge 1 bakje basilicum ((15 g), blad fijngesneden) 2 tenen knoflook (geperst) 2 courgettes (in de lengte in dunne[...]

Ingrediënten 2 trostomaten 1 groene paprika 1 rode paprika 1 komkommer 15 g peterselie 1 rode ui 12 zwarte olijven zonder pit 1 el kappertjes (potje) 1[...]

Ingrediënten 100 g ambachtelijk gerookt ontbijtspek 1 stokbrood met knoflook 50 g pittige cornichons (kleine augurken) 1 sjalot 1 el wittewijnazijn 1 el[...]

Ingrediënten 3 petit pains (witte broodjes) 7 el olijfolie 1 ei 250 g kipfilet 46 g ansjovisfilets in olie (blikje) 4 el mayonaise 1 teen knoflook ½[...]

Ingrediënten 1 schaal gekookte bieten (500 g, koelvers) 3 el rodewijnazijn 4 el olijfolie extra vierge 2 tl grove mosterd 1 tl suiker 3 el pompoenpitten[...]

Ingrediënten 200 g spekreepjes 150 g haricots verts (zak) 150 g geitenkaas (tendre buche) 1 ambachtelijk meergranen stokbrood 4 el honing 4 el olijfolie[...]

Ingrediënten 300 g farfalle (vlinderpasta) 1 bundel groene asperges 1 rode paprika 1 schaal gerookte kipfilet (150 g) 2 eetlepels balsamicoazijn (fles a[...]

Ingrediënten 2 rode pepers (zaadlijsten verwijderd) 1 limoen (schoongeboend) 1 tl gemalen citroengras (bakje 15 g) 300 g kabeljauwfilet 1 ei (losgeklopt)[...]

Ingrediënten 2 zakjes aardappelen (pondje kriel, a 500 g) 1 chorizo (worst 250 g) 2 tl rodewijnazijn 2 el ketchup 1 sinaasappel (uitgeperst) 1 blikje[...]

Ingrediënten 125 g witte rijst 1 rode ui 3 el rodewijnazijn 2 lente-uitjes 1 zoete puntpaprika 20 g platte peterselie 200 g zwarte bonen (blik) 4 el[...]